6道清爽、低热量的汤_适合减肥期间喝_饭前来一碗_慢慢瘦下来(放入飯前鍋中)

有人说，减肥期间不适合喝汤。
其实，只要不是高热量的汤，完全可以喝。
另外，有句俗话是这样讲的“饭前喝汤，苗条健康”，这话是有一定的道理的。
吃饭前，先喝一碗汤，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，还可以缓解饥饿感，减少进食。
时间久了，自然会慢慢瘦下来。
以下，整理了6道适合在减肥期间喝的汤，喝起来都很清爽，制作也简单，喜欢的亲们不妨收下哦~

第一道：冬瓜虾仁汤

冬瓜价格实惠，不显眼，但它却是非常有益健康的一种食材。
维生素、矿物质含量丰富，其中含钾量显著高于钠的含量，属于典型的高钾低纳型蔬菜。
另外，膳食纤维含量丰富，是减肥瘦身期间的理想食材。
除此之外，中医还认为，冬瓜味甘性寒，有清热、利水、消肿的功效。
以下，给大家介绍的是虾仁冬瓜汤的做法，一道简单又有营养功效的汤水。
口感清爽、鲜香，几步就可以做好，亲们喜欢的话一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。
冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。

第二步：把虾的头、脚、壳、虾线去掉，如图，一个虾仁就剥好了。

第三步：在虾背上横切一刀，如图，但不要切断。
（也可以在这一步去除虾线。
）

第四步：将所有处理好的虾仁放入一个大碗中，依次放入1勺料酒、1勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟备用。

第五步：把冬瓜去皮，去瓤，然后切片备用。

第六步：锅中倒入适量的水烧开，然后把虾仁放入锅中煮至变色，然后盛出备用。

第七步：锅中倒入适量的清水，然后将冬瓜放入锅中煮开。

第八步：把虾仁放入锅中煮2分钟，接下来，放入1勺盐调味。

第九步：把香菜末放入锅中，即可关火。

第二道：黄瓜蛋花汤

黄瓜蛋花儿汤，成本2块钱，全程制作不过10分钟，非常省事。
饭前喝一碗，鲜美可口，喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步：准备食材。
黄瓜1根、鸡蛋2个。

第二步：黄瓜清洗干净，斜刀切成段，如图。

第三步：如图，将黄瓜切成薄片。

第四步：鸡蛋打散，往碗中放入10毫升凉水，然后搅拌均匀备用。
（往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀，可以让做好的蛋花儿汤又薄又散。
）

第五步：取一只空碗，放入一点淀粉，再倒入少许清水，搅拌成水淀粉备用。

第六步：锅中倒入一大碗清水，然后放入黄瓜片，大火煮开。

第七步：转小火，用勺将锅里的汤转动起来，然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中，如图。
再放入1勺盐，少许鸡精调味，接下来将水淀粉倒入锅中，再次烧开后关火，淋上几滴香油。

第八步：盛出开动吧。

多说几句：

1、减肥期间来喝，可以省掉往汤里放水淀粉那一步哦。

第三道：瘦肉蔬菜汤

这道汤颜色丰富，营养全面均衡，喝起来清润爽口，制作方法简单省事。
另外，热量极低，减肥期间也可以喝。

具体制作方法

第一步：准备食材。
猪瘦肉50克、金针菇适量、胡萝卜适量、香菇两个、油菜2棵。

第二步：金针菇清洗干净，然后去掉根部。
胡萝卜切片，香菇切片，猪瘦肉切薄片，油菜清洗干净备用。

第三步：往猪瘦肉中放入半勺料酒，抓匀后腌制一会儿。

第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后把肉片放入锅中焯水，接下来捞出备用。

第五步：往砂锅里倒入一碗清水煮开，然后把猪肉片、胡萝卜片、香菇片放入锅中煮5分钟。

第六步：把金针菇放入锅中煮1分钟。

第七步：把油菜放入锅中煮30秒。

第八步：放入1勺盐、少许白胡椒粉、一点点鸡精调味，然后淋上少许香油。

第九步：盛出上桌吧。

多说几句

1、 香油就是芝麻香油，不喜欢的亲们可以不放。

第四道：白萝卜豆腐汤

白萝卜豆腐汤，做法简单，十几分钟就可以上桌。
减肥期间喝也非常适合，完全不用担心会长肉。

白萝卜，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动，非常适合减肥期间食用。
豆腐为补益清热食品，常食可清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
二者结合，再加一些香葱和虾皮，让整道汤鲜味更足。

具体制作方法

第一步：准备食材。
白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

第二步：把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

第三步：锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。

第四步：把豆腐放入锅中煮开。

第五步：往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味，然后将香葱碎、虾皮放入锅中，再次煮开即可关火。
出锅前再淋一点点香油。

第六步：盛出开动吧。

多说几句

这道汤比较简单，大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。
豆腐放入锅中后，不要大力翻动，否则容易将豆腐弄碎。

第五道：蛤蜊冬瓜汤

这道汤制作简单，主料是两种非常常见的食材，10分钟就可上桌。
没放一点鸡精，甚至盐也放得不多，却一样鲜美可口、汤清宜人，减肥期间来喝非常适合。
蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点，热量较低，适合在减肥时食用。

具体制作方法

第一步：准备食材。
冬瓜500克、花蛤200克，姜少许。

第二步：把花蛤放入盐水里静养几个小时，让其吐沙（如果能买到干净的花蛤就不用这一步了）。
然后用刷子把花蛤表面刷洗干净，最后沥干水分备用。

第三步：把冬瓜去皮去瓤，然后切成片，姜切丝。

第四步：锅中倒入适量的水烧开，把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。

第五步：把花蛤放入锅中，煮至开口。

第六步：往锅中放入一点点盐，少许白胡椒粉，再淋上几滴香油，即可关火。
最后，撒上少许香葱末或香菜末点缀。

第七步：盛出开动吧~

多说几句：

1、 这是一道非常简单的汤水，冬瓜和花蛤都属于易熟的食材。
所以，不要煮太久，煮太久口感就不好了。

2、 香葱和香菜是用来点缀的，也可以不放。

第六道：薏米冬瓜排骨汤

薏米，在《神农本草经》将其列为上品，食用可利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。
二者与排骨相结合，汤清味美，正适合减肥期间喝。

具体制作方法

第一步：准备食材。
排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。
）

第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。
接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。

第五步：盛出开动吧~