周末去六石这两个地方摘樱桃(櫻桃采摘周末)
樱桃有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。站在后金自然村南的一条道路边,两边都是绿油油的樱桃树。吕合光说,后金种植樱桃的历史已有30多年,早在20世纪80年代,村民发现附近的怀鲁岢山有人种植樱桃,也引进了樱桃树栽种,很快有了收获。后来,随着樱桃价格走高,聪明的后金人纷纷开始引种。不仅利用旱地种植,连村边地角也种上了樱桃。目前,全村种植了约400亩樱桃,成为北乡一带著名的樱桃专业村。
樱桃营养价值较高,《本草纲目》云:“樱桃甘、热、涩,祛风、除湿、透疹、解毒。”《名医别录》载:“樱桃性温、味甘酸,调中,益脾气,令人好颜色。”樱桃含有丰富的钾离子,能够降低尿酸、祛除痛风,亦适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗,含有丰富的铁元素,具有美容养颜的作用。此外,樱桃鲜果还可酿酒,酒体呈宝石红色,清亮透明,饮之甘甜醇厚、清爽怡人,常饮可补气养血、调胃健脾。
据悉,后金樱桃早先只有本地老品种。本地老品种樱桃产量高,集中在4月下旬成熟,当天采摘必须当天销售,一旦延迟销售就会烂掉,不适宜大面积种植。后来,村民引进了“红妃”和黑珍珠(车厘子),其中“红妃”是早熟樱桃,樱桃个头大、色泽鲜,玲珑剔透,甘美怡人,4月中旬就可以上市;黑珍珠樱桃果实暗红色,果多汁,果肉细腻,入口清脆,甜美可口,品质远远超过本地的老品种。
樱桃多了,后金的名气也大了起来,这几年,喜欢樱桃的市民热衷到现场采摘,享受悠闲乡间生活,每年的4月中旬到5月初,各地市民都慕名而来,周末或者节假日,村外的道路上也停满了各式轿车。为了进一步打响品牌,2017年,后金举办了樱桃采摘节,并成立了厚进樱桃专业合作社。村民周银昌说,现在村里家家户户都有樱桃,最多的村民一年收入10万元左右。
据了解,今年樱桃开花期间出现了倒春寒,导致早熟樱桃产量减少80%,但樱桃的品质不错,现场品尝了几颗,感觉甜甜的很是爽口。吕合光说,周末,村里的几十亩“红妃”可以采摘了,随后,本地樱桃和黑珍珠樱桃也可以上市。
与后金漫山遍野的露天樱桃树相比,位于蟠松村北的一个樱桃园就显得与众不同,所有的樱桃树都生长在大棚里。樱桃园主人叫王国初。老王说,樱桃成熟时,千万只鸟雀云集,若不拼命驱赶和赶快摘收,转眼间树冠就会由红变青,一颗樱桃都不剩下,去年下半年,他投资20多万元在樱桃园搭起了大棚。但受气候影响,今年老王家的早熟樱桃也大量减产,他打算在周五(4月17日)开园。
樱桃红了,你还在等什么?朋友,周末小憩,带上家人,邀约三五个好友,去后金和蟠松采摘樱桃吧。在草木葱茏、空气清新的山间,吃着自己亲手采摘的樱桃,一定是件惬意的事情。