美容院、养生馆项目规划(店面項目規劃)
规划就要有标准,这个标准是什么呢?是满足当下客户的需求吗?是满足当下店内现金流量的需要吗?是从员工技能着眼吗?是从时下流行的项目中找灵感吗?
项目规划的基本要求是店内的发展,一个时间段内,店面的发展方向是什么?店面的具体发展目标是什么?还有就是店面的基本情况是什么?脱离了店面,再好的规划都是“水中月、镜中花”。
店面的基本情况就是,员工有几人?床位有几张?客户有多少?店面的面积是多大?店面的位置怎么样?人员的技术和能力怎么样?合作的厂家支持力度有多大?店面可供调用的现金流是多少?店面的拓客、留客、升客的目标是多少?有了这些基本的对店面的感知,你才能制定好项目规划。当然这些对店面的感知需要一个又一个的店面“感知器”,这个问题我们下次再说。
有了对店面的基本情况的掌握后,才能作出基本的项目规划,这个规划是不能脱离店面的实际情况。规划中的首要着眼点是什么?当然是发展!
“发展是硬道理”。发展要的新鲜的血液,所以发展就是要以扩展店面的客户作为着眼点,也就是说项目规划要做的就是想着提供新的项目,这个新项目其实是为未进店的客户服务的。那老客是否也要照顾呢?需要考虑,但是不是重点,因为老客因为以前的项目进店消费成为了顾客,某种程度上老客的需求已经得到了“满足”,这种“满足”是原来的项目的功劳,也是产生价值的基础。但是项目规划不能把重点停留在这些老客身上,而是要努力的满足更多客户的不同需求。这样不仅会让店面的客户持续增加还能最大程度的不伤老客。当然如果新的项目能满足老客的需求,那是更好的。
项目规划要有总体考虑,既要考虑规划中项目的高中低搭配(价格因素),又要考虑项目中部位,比如面部姓名和身体项目的比例,生美和医美的比例,光电项目和中医养生项目的比例。
项目规划还要考虑店面的自身的能力,是否能承接?也就是说美容师、督导、店长是否能掌握好这个项目,如果专业知识太过精专、太过冗长,不利于掌握,那么不再项目规划的考虑范围内。
总之项目规划要整体考虑,着眼于店面的基础,从新顾客的需求出发,以自身能力为限,综合考虑,投入和产出比例要恰当。
项目规划不能只盯着业绩,要盯的是满足顾客的需求,要盯的是自身的条件,要盯的是店面合理的项目组合,要盯的还有项目本身的价值。