江苏90后小姑娘开烧烤店_“免费吃烧烤”一个月就盈利18万易学(燒烤免費一個月)
【案例背景】
今天我要分享的这位主人公是小杨,是一位90后的美女,不仅人长得漂亮,做生意也有头脑。
小杨的老家是四川的,她从小的时候父母就离开了她,她是有自己的叔叔养大的。在他的身上也经历了很多的坎坷,情感的感悟,高中毕业过后就来到了江苏南京这边打工,并且也干了很多的事情,做过按摩,做个美容 ,做过销售,这些行业都做过,其实都没赚到钱。
后来我们的主人公小杨他就觉得只有做餐饮会好一点,因为每个人都要吃喝,并且呀,这个餐饮它是没有欠账的,每天都能看到现金流。所以小杨就去学习了,做烧烤这个行业,学了一个叫烈火烧烤。这个学过来过后的,他就花了一点钱,开了一个30平米的左右的一个烧烤店。烧烤店开起来,小杨就想了,如何能让顾客来到他的店里面,并且在他这里消费,我们都知道它的味道是很好的,味道好,你还要留得住人,所以就需要一些策划,需要一些活动,小杨的同学跟他就出了一个方案,这个方案也很简单,就是免费吃烧烤。这个方案一出轰动了整条街,同行都没有办法与他竞争。
【活动策划】
1.免费吃烧烤
2.进店就送100瓶啤酒
通过这两个步骤,我们看似要亏钱,实则不仅亏钱反而还赚了钱,这就告诉我们。做生意一定要舍得,有舍才有得。通过手吸引顾客来到店里面,你才会有得的。
【盈利分析】
小杨的烧烤店也只有30多个平方,店不大,但是它的味道在这在家还是算数一数二的,也本身就幸运了,大量的人是捧着它的味道而来的。
免费吃烧烤,不是所有的人都免费,而是要成为他店里的会员,就有可能免费。只要顾客充值99元,成为本店的会员,就可以免费吃烧烤,并且还额外的送你100瓶啤酒。
我们来分析一下,99元送100瓶啤酒,也就相当于啤酒一块钱一瓶,但是顾客进店不是一次性就给你100瓶啤酒,而是分批次给你,每次你只能喝5瓶,超过5瓶了,要自己买单了,这样就给到了顾客来进店20次的消费理由。小杨家的这个烧烤店味道也还可以,只要人想吃烧烤,去哪一家都可以,但是啊,他在这里有100瓶啤酒,所以说人的第一选择也就会继续来到他的店里面,来喝这个啤酒。这也给到顾客持续来电的理由。
当这批成为会员以后的顾客,小杨也会把这些人加到自己的私域流量里面来,拉到一个群里面。也就是说免费吃烧烤。如何免费就是在一个群里面,每个礼拜一的晚上在群里发红包,抢到最大的或者是抢到最小的,不管你这一个礼拜在我们店里面消费了多少钱,我们都以无条件的退还给你。这样一来,大家都愿意加入到这个群里面,如果要进到群里面,必须是会员才行,就这招小杨也收了很多的会员费。
群里面抢到最大和最小的都可以免费吃烧烤,这也给到人们一个好奇,心人都是喜欢贪便宜的,花最少的钱捡最大的便宜。小杨就抓住了人的这个贪心。你既然想捡便宜,我就给你便宜捡。这招真的是绝了。
小杨就通过免费吃烧烤,进店就送一瓶100瓶啤酒的活动,一个月就纯赚18万,这个方法和这个策略是值得我们每个人做生意学习的,今天的这个案例你看明白了吗?