老长沙新味道!都在这些fashion的新中式糕点店里(糕點都在中式)
是不是就想起了
长沙那些百年老字号?
沙立文、九如斋、马复胜...
还有他们招牌的
法饼、灯芯糕、桃酥、兰花根、猫耳朵
虽然都很好吃
但是
总觉得有一丢丢out了?
和我们时尚时尚最时尚的年轻人
不太搭?
传统中式点心
在所谓西式甜点面前
就一定成了过时的玩意儿?
不知啥时候起
长沙兴起了一股新中式糕点风潮
在西式网红蛋糕的围剿下
这些「新中式糕点店」挺身而出!
在传统中式糕点基础上进行改良创新
中西结合
打造出创意满满的网红新品~
吸引了大量年轻人打卡
贰伍捌禄豆糕
长沙人有多爱打麻将?
看这家绿豆糕店就知道!
店名是三张做将的好牌“二五八”
店面设计超有创意
满墙的麻将子
是不是看着就要手痒了?!
店内则是极具中国风的红绿撞色
包装设计也“洋意子”十足
宣传口号更有噱头
“灵魂豆糕,长沙制作”
难怪贰伍捌禄豆糕已经成为
游客必买的网红手信
贰伍捌里的糕点
全部做成了麻将的形状
八万、发财、幺鸡...
麻将搭子大概舍不得“吃”
要不还是“碰”吧!
这里的绿豆糕价格小贵
但出品极佳
纯手工制作,入口细腻
甜度比别家绿豆糕要淡一些
还有多种口味
招牌是“禄·芝麻桂子油”
“发·桂花蛋黄禄豆糕”
人均:45元
地址:湖南省长沙市芙蓉区观音井巷1号
电话:17775794717
虎头局·渣打饼行
随着国潮的流行
虎头局·渣打饼行将国潮引入糕点界
中式糕点也能潮起来!
虎头局整体装修很港风
从招牌、店面到包装都超有设计感
口号更是霸气的“饼震四方”
好创意只成功了一半
真正让虎头局出圈的是它的好味道!
糕点种类多
品质好,用料扎实,性价比高
他不红谁红?
他们家的招牌产品多
黄油提子Q麻薯、蛋黄酥
纯乳脂酥皮奶油泡芙、脆苔肉松小贝
葡式蛋挞、凤梨酥....
随便点,几乎都不会踩雷!
人均:28元
地址:湖南省长沙市芙蓉区蔡锷南路32号天心里艺文酒店旁
电话:18163638776
三食而粒·糕点制造坊
复古老上海风情的三食而粒
加上了当下国潮文化
成为更受年轻人追捧的新中式糕点
“少食西式堡,多食东方糕”
这句slogan太牛了!
这里品种繁多
有你能想到的所有传统糕点
还有当下流行的新式甜品
要逼死选择恐惧症啊
看着那么多糕点都躺在那向你招手
真是购物欲爆棚!
三食而粒的糕点出品都不错
最出名的是
他们家的空气牛奶软麻薯
口感软糯,一口一个也不腻人
还有招牌的绿豆糕、艾草青团、丝绒蛋糕
口味清新多样
人均:29元
地址:湖南省长沙市蔡锷南路天辰腾达大厦103门面
电话:0731-89926663
亦沫新中式糕点
亦沫新中式糕点
是一家结合了
传统中式糕点和西式甜点精髓的糕点店
店铺不大
店内装修带着一些中国风小清新
主打高颜值的古法糕点
都是现烤现卖
这里有粑粑糕、绵绵糕为代表的中式甜品
也有雪媚娘这样的西式甜品
但雪媚娘内里
却是桃胶、黑糖这样的中式原料
充满各种创新和巧思
却各个都是高颜值清爽型选手
性价比很高
「网红粑粑糕」看着像蛋糕
却没有那么甜
有种糯米般弹糯又有嚼头的口感
「绵绵糕」是由纯糯米发酵
看起来结实
但吃进口中就会瞬间化开
糯米的香甜瞬间在口中弥漫开来!
还有各种口味的「福袋」
感觉就像是升级版的“班戟”
吃的时候可以先倒过来
意味着“福到了”
设计可爱,寓意美好!
人均:45元
地址:湖南省长沙市东屯渡街道万家丽中路一段99号-101负一楼餐饮区B41-11商铺
电话:18874962051
老长沙新味道!
从老派点心到创意新品
这些新中式糕点店里
既有记忆里那一口纯粹的味道
又有fashion的创意
里面肯定也有你去过的那家店吧?
所以
你觉得哪家店最好吃呢?
给大家推荐下你心中的No.1吧!
图片来源:大众点评