主播推荐｜转眼已是仲夏_专属于你的美食清单来啦~(仲夏已是來啦)
admin
“主播推荐”专栏，每周一次，由《吃喝玩乐大搜索》全体资深美食主播们倾心奉献的美食发现大片！
我们绝对是一只拥有“高水平专业素养”的吃货发现小分队，跟我们吃起来吧！
！
01
「
花胶鸡锅
」
熊丽
《吃喝玩乐大搜索》
资深美食主持人
“太喜欢表哥家的煲仔饭了，香气十足，尤其是锅底部位的米有一些金黄色的小锅巴，越嚼越香。提醒大家，花胶鸡锅一上来记得先喝汤，因为滋味很醇厚，海鲜个头都很大，所以记得点单的时候别点多了。其实除了火锅之外，有些粤式小炒值得推荐，比如蒸肉饼，豆腐，海鲜粥。”
去哪吃：表哥香港海鲜火锅
地址：新源街顺源里13号楼底商
人均：267元
推荐菜品：烧鹅、花螺、鸡锅、海鲜锅，避风塘炒虾，煲仔饭
02
「
糖鼓火烧等
」
夏小兽
《吃喝玩乐大搜索》
暖男主持人
“#上有天堂，下有大连# 上个周末去大连工作，遇见了几样有意思的吃食。
第一个是糖鼓火烧，我叫它碰瓷儿火烧，个大皮儿脆，轻轻一碰就破，店家马上客气的说：没事儿，15一个，只能您买了，破了不好放…但人家是实力碰瓷儿，挺好吃的，口味有红糖的、有冰糖桂花的，都挺好吃，停不下嘴的那种，但据当地朋友说，小时候没见过这种火烧。
还有一个是焖子，这可是大连为数不多的知名小吃了，据说早些年前，焖子制作简单，煎到四面焦黄，淋上芝麻酱，撒点儿香菜即食，现在升级了不止一点点，也是把焖子煎好，上面浇上海鲜卤，蛏子肉、扇贝肉、墨斗、蚬子肉一锅烧，得用勺kuai着吃，爽~
”
去哪儿吃：大连
03
「
小笼包等
」
蜜思毛
《吃喝玩乐大搜索》
特约美食探员
“接下来的三天假期，相信大家都已经有了既定计划。若没有计划，可以现在安排上海走一圈。今天给大家推荐的是位于南京西路C位地段的随堂里。
随堂品牌作为设计品牌-镛舍酒店的中餐品牌，将中西文化交融发挥到了极致。上海本帮特色菜肴辅以亲切、舒适、自然的Table Service，私藏不住的好地方，也是静安区撞星率最高的地方
今天推荐的是只有提前定好几颗才能吃到几颗的每日限量5J火腿小笼汤包：5J家100%橡木果伊比利亚火腿肉、鲜猪肉和5J火腿皮冻的完美结合。说完这三款料，不得不说厨师真舍得下本，关键在吃的口感真舒服！
火腿肉与鲜肉比例合适，没有丝毫肉腥感，汤汁入口甜滑，肉馅儿弹牙鲜爽，两颗不多不少刚刚好。
另外他们家的鸡尾酒也是很棒的选择，分为金木水火土五个系列，很好地解决了客人五行缺啥补啥的问题，作为我这种五行缺肉的吃货也有小笼汤包顶住，简直完美！
推荐他家的水系列（图中菊花瓶）头牌Golden Buddha，两款茶：茉莉花茶、安溪铁观音打底，再加了点桂花，高昂花香甜度极低，再加了一丢丢伏特加，一杯暖暖心，刚刚好！
”
去哪吃：随堂里
地点：南京西路石门一路366号
人均：437元
04
「
日式烧肉
」
子夜
《吃喝玩乐大搜索》
美食
“日式烧肉爱好者又来吃肉啦~168元自助能吃到这样的肉质，性价比非常高了。主要是来吃牛肉的，就没有要刺身，特别大的一个烤肉拼盘，两个人吃的饱饱的～
推荐雪花和大理石肉，不要烤得太老，这里就要提到这家餐厅唯一的缺点：因为是电烤，火候时大时小，也不知道是我那个座位的问题还是都有问题，不太好烤。作为在好多家掌握烧烤大权的我来说，有的时候有点心疼这肉，火候不太好掌握。自助冰沙饮料在这样的夏天也很给力，还有各种好吃的甜品和冰激凌等等。”
去哪儿吃：鹤一日式烧肉
地址：东三环北路甲26号博瑞大厦A座B1-08室
人均：168元
“从你的全世界路过，
但你所有的好吃的，
我要打包带走。”
大家都吃了些什么新鲜的？
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