这肉夏季最受欢迎_男人的加油站_女人的美容院_随手一蒸都好吃(生蠔美容院夏季)
面对这样炎热的天气,我们就要在吃食上做改变,多吃对夏季炎热有益的食物。今天咱们要说的是生蚝!
众所周知,生蚝的营养价值特别高,它以鲜美的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。生蚝还被称为“男人的加油站,女人的美容院”,这可不是空穴来风哦!
生蚝富含锌元素,锌可是男人健康不可或缺的重要元素之一,能助力提升精力与活力,这不就是妥妥的“男人加油站”嘛!
生蚝中还富含的蛋白质、维生素和矿物质,不仅有助于美容养颜,还能促进新陈代谢,让肌肤更加紧致有弹性。对于女性朋友们来说,生蚝真是个不可多得的“美容院”。
所以平时男女都可以吃一吃生蚝,为机体补充营养,增强体质。这肉夏季最受欢迎,男人吃了补肾,女人吃了美容,随手一蒸都好吃。
夏季的晚上,每次经过烧烤店,总能闻到一阵阵蒜蓉烤生蚝的香味扑鼻而来,让人馋的直咽口水!生蚝的吃法也是多种多样!你知道有哪些好吃的做法吗?一起来看看吧!
一、高压锅生蚝
所需食材:生蚝,葱,姜;
菜谱做法:
1、生蚝外壳儿刷洗干净,高压锅里倒点水,放个蒸笼,将洗好的生蚝放进去,加上葱姜,盖上盖子蒸制,上气后只需要计时30秒就可以了;
高压锅生蚝方便快速,而且这样蒸出来的生蚝是原汁原味的,吃的时候搭配上一些自己洗好的料汁一起吃,那叫一个鲜美。如果您家里没有高压锅可以用蒸锅蒸制,水开后计时2到4分钟,看自己喜欢的熟嫩程度来决定时间长短。
二、蒜蓉烤生蚝
所需食材:蒜蓉酱,生蚝,小葱;
菜谱做法:
1、生蚝把表壳儿刷洗干净,洗好后用小刀撬开,把里面的生蚝肉也用清水清洗干净,防止有撬碎的小碎壳儿;
2、把调好的蒜蓉酱浇在生蚝肉上,放入烤箱里200度火力烤8到10分钟即可,取出撒上一点小葱末增香;
蒜蓉烤生蚝这种做法相对其它做法味道重一点,深受很多人喜爱,大家在家用碳烤不太安全,所以选择烤箱比较方便,大家在烤制的时候,时间也是根据自己喜欢的熟嫩程度来决定时间长短;
三、生蚝煎鸡蛋
所需食材:生蚝,鸡蛋,韭菜,调味料;
菜谱做法:
1、生蚝选择小一点的,把生蚝先用清水清洗干净,防止有碎壳,洗好后沥水。韭菜洗净切成碎末。鸡蛋磕入碗里加少量的盐打散,然后把韭菜末倒进去搅拌均匀备用;
2、锅内倒油,先把生蚝肉倒进去炒制一下,炒到生蚝开始缩水,加少许的盐调味,可以稍微来点胡椒粉,炒一炒,倒入打好的鸡蛋液,等它凝固后就可以出锅了;
生蚝煎鸡蛋是比较简单的一道菜,大人小孩都比较爱吃,鲜嫩的蚝肉配上韭菜和鸡蛋的香气,鲜上加鲜,非常推荐的一种做法,大家可以试试。
好了,上面最简单常吃的几种做法就分享好了,除了这些做法还有很多不一样的,主要看您喜欢吃什么样的,喜欢哪一种试试吧!