“10元盒饭姐”9年不涨价不减菜_最近一个月却被迫停业两次……(盒飯出攤停業)

不过，走红也给摊主王荣亚带来了困扰，摊位前秩序混乱、被质疑炒作、食物浪费……一个多月的时间里，王荣亚被迫两次停业。
正常生计被蜂拥而至的网红和体验者打乱，社会该如何保护这些朴素的善意？

“盒饭姐”走红之前

9年间出摊几乎从未间断过

昨晚（13日）9点多，中国之声拨通了摊主王荣亚的电话。
她正在备菜准备第二天中午的出摊。

“明天的菜是骨头卤虎皮蛋，还有红烧肉、油豆腐塞肉、排骨粒、鸭肠等。
荤菜头天晚上一定要准备好，剁好切好，过掉血水。
”

△王荣亚在社交平台上晒出食材

这之前的几天，王荣亚都没出摊，这是她一个多月以来第二次停业。

9月10日，王荣亚在自己的社交平台账号上更新了一条动态：“大家好，我是‘盒饭姐’，今天临时有事不出摊了，希望大家不要跑空，感谢大家支持。
”

王荣亚和爱人陈立炳2015年来到合肥，凭着以前在老家开过饭店的经验，他们以在合肥工地周边为工友们提供盒饭维持生计。
新鲜的蔬菜，要凌晨三四点去批发市场买回来，洗、切、烧，再装盘出摊。

还没有被网络关注时，王荣亚和爱人每天中午12点左右驾驶着满载食物的小货车准时出现在路边，摆好桌椅，支起遮阳棚，再将装满菜品的不锈钢盘排好，一个简易的工地食堂准备就绪。

小摊10块钱的盒饭菜品十分丰富。
荤菜30多道，有盐水鸭、猪头肉、剁椒鱼头、红烧肉等，素菜还要配上四五种。
“我从第一天卖饭就保持这个标准，4到5个素菜，其它都是荤菜。
菜都是自己做的，量少了我会感觉不好意思。
”

△王荣亚在社交平台上晒出的菜品

前来就餐的工友大多都是老主顾。

“我们在这干活，基本上天天就在这儿吃。
”

“别家的盒饭没有他家的实惠，他家的不但好吃而且菜清爽的不得了。
”

“我在合肥跑十几年了，没有他家这么多荤菜……”

9年来，王荣亚夫妻俩几乎从未间断出摊。
“工人们每天都会来一趟，看我有没有出摊，如果我没有出摊，第二天他们还会来看。
哪怕不挣钱，我心里也觉得很安慰。
”

“10元自助”意外走红之后

被迫一月停业两次

走红，对于摆摊9年之久的王荣亚来说是一件太过意外的事。
工友之外的群体得知安徽合肥北城章华台路边有一个10块钱管饱的盒饭摊，是因为几条自媒体“探店”视频，视频中均提到“10块钱随便吃多少都行”。

王荣亚会补充，“多少碗都行，无论荤素只收10块钱，只要不浪费就行……”

这之后，闻讯来吃饭的人多了，王荣亚的烦恼也来了。
拍王荣亚盒饭的网红挤满了小摊，还有了志愿者，甚至在8月中旬的几天，辖区还安排了民警在现场指挥交通，维持秩序。
志愿者杨先生说：“我们会拉一个条幅，让民工兄弟优先吃，不用排队直接进场。
”

△王荣亚摊位周围拥挤现场

8月16日，王荣亚第一次停业15天。
此后，一位顾客吃完后拿着随身带的餐盆准备打包带走，被志愿者制止当场引发矛盾。
9月10日，王荣亚再次歇业。

“没想到这两天突然来了这么多人吃饭，我跟我老公已经连续4个晚上只睡1个小时，那么多天起早贪黑身体肯定是受不了，也有心情上的一点因素。
辛辛苦苦烧了那么多菜，有人在这里吃完了，走的时候又用盆带走大概5个人的量，只付一份的钱。
”

王荣亚的烦恼远不止这些，10块钱随便吃的自助简餐，有人打得多吃得少，造成食物的浪费；有人质疑盒饭便宜是因为食材不好；还有人说王荣亚是为了收割流量赚钱故意炒作。

但休息了几天，王荣亚还是决定恢复出摊，对前来吃饭的工友兄弟们来说，这是一个让胃口妥帖的小摊；对王荣亚一家人来说，这也是维持了多年、薄利多销的生计。

“休息这几天我在网上看到很多人质疑我，说我卖的便宜是恶意竞争，是炒作。
我已经卖了9年了，如果要炒作真的没必要。
这边的工友都是老顾客，从远处的工地上跑到我这来吃。
我也不会因为一点小情绪就不做了。
”

爱心摊位不应沦为网红引流的利器

专家建议：“保持安静不打扰”

在网络走红，正常生计被蜂拥而至的网红和体验者打乱，社会该如何保护这些朴素的善意？北京市京师律师事务所主任、中国慈善联合会副监事长张凌霄表示，从现阶段看，一些不文明的插队、浪费等行为，尚不构成治安管理处罚法规定的扰乱社会秩序的行为。
但如果网红故意煽动大家抢饭、抢位置，造成现场混乱或踩踏等情况，则可能会面临行政处罚。

“‘盒饭姐’10元盒饭非常优惠，这种经营行为虽然不属于法律上的慈善，但这种爱心的举动仍感动着我们，不应沦为网红引流的利器，‘保持安静不打扰’，可能就是我们普通人对城市点点温情最大的善意。
”

/周益帆凌姝梁明星孙玲娟王自明

来源： 中央广电总台中国之声