贵阳街头这两天挑着卖的玲珑果_竟然是这样加工的(水果是這樣這兩天)
admin
2024-07-20
3 月 19 日中午,在云岩区中山东路的街头看到了这种水果,由于很多市民没有见过这个新鲜玩意儿,小贩都会在篮子旁挂上一个写有 \" 玲珑果 \" 的介绍图片。通过观察发现,它的个头和红枣差不多大,外表看起来呈金色偏红,用手拿起来后的触感有点粗糙,凑近一闻,一股浓烈的香甜味道扑鼻而来,吃到嘴里……
3 月 19 日中午,在云岩区中山东路的街头看到了这种水果,由于很多市民没有见过这个新鲜玩意儿,小贩都会在篮子旁挂上一个写有 \" 玲珑果 \" 的介绍图片。通过观察发现,它的个头和红枣差不多大,外表看起来呈金色偏红,用手拿起来后的触感有点粗糙,凑近一闻,一股浓烈的香甜味道扑鼻而来,吃到嘴里的口感和果脯差不多,又脆又甜。
\" 最近卖得很火,40 元一斤。\" 在街上询问了多位商贩,他们给出的售价从 15 元至 40 元不等,据一位女商贩介绍,这种水果是从重庆进货的,今年第一次在贵阳卖,是玲珑果树结的果子,是一种新鲜水果。在和商贩聊天的过程中,不断有过路的市民上前咨询购买,但也有看热闹的市民说不敢尝试。随后,走访了市区多家水果专卖店,店员均表示没有听说过这种水果。
对于商贩称玲珑果是新鲜水果,市民刘先生表示不同意,他告诉,就在 3 月 18 日这天,家人从街上购买了一斤玲珑果回家,但他刚尝了一口,就发觉这个水果有点 \" 不对劲 \"。\" 吃起来甜得不正常,很像蜜饯一类的东西。\" 刘先生说,感觉异常之后,他把剩下的玲珑果放在水里泡了一个小时,结果发现水逐渐变成了红色,玲珑果的外表也泛白,因此刘先生怀疑这种水果是用糖精和色素加工腌制而成。
(图片来源网络,侵删)
随后通过网络查询到,有相关媒体曾发布,玲珑果在重庆、成都等地被称为 \" 金西梅 \",是一种糖渍蜜饯。\" 它的真面目其实就是西梅。\" 贵州大学农学院潘学军教授表示,玲珑果应该是用西梅去皮后加上糖腌制加工而成,并不是新鲜水果。
在此,也想提醒广大市民,对于此类流动摊点上贩卖的人工糖渍蜜饯,最好谨慎购买、食用,如果有食品消费需求,也最好到正规门店进行购买。
贵阳全媒体 罗林