冬日里_这道汤品女性要多吃_御寒保暖_去火美颜_比买化妆品强(禦寒去火美顏)

——《千与千寻》。
的确,我们每个人都懂生活,但没了美食,人生就像一场孤独的旅程。
所以,喜欢烟火气的我又来和大家分享美食了,这道美食是我妈爱做的,一回娘家立马又吃上了。

这是一道由山药,绿豆,生姜,红糖,糯米粉等普通食材相遇而释放出来的美味。冬日里,从屋外进来打着寒颤吃完它,心中的幸福感与暖胃感是油然而生。
更何况,这里面的每一道食材,还具有它独特的食疗功效,糯米粉生津润燥,山药健脾益胃,绿豆润燥祛火,姜糖水美容养颜。
所以,经常喝一些这样的养生汤,从饮食上调理一下,对于女性而言,真的比买化妆品强。自然,味道也是女孩子们特别喜欢的,清甜而滑润。
姜糖水炖糯米山药绿豆小圆子【所需食材】
糯米粉,山药,无皮绿豆,油,白砂糖,红糖,生姜,香兰叶(一种植物香料,网上能买到),熟花生几颗,等等。
备注:葱后来觉得不好,没放,多余的。
【烹饪步骤】
第一步:绿豆在凉水里浸泡过夜(白天四五小时就行),加点水煮烂。或者,和山药一起上锅蒸也可以。
绿豆泡几个小时以后,很容易煮熟或者蒸熟。但是,也不要煮的太烂了,如下这种状态就好。
第二步:在煮绿豆的时候,和个面团。盆中取适量糯米粉或者元宵粉,加入提前弄好的熟山药泥,揉成一个面团。
第三步:煮好的绿豆捣成泥状,如果水多,沥掉水份。
捣成这个样子就可以了。
再加入少许白砂糖和适量生油。如果有椰蓉丝,也可以放一点,很好吃。
然后,搅拌均匀即可。
第四步:把绿豆泥搓成小圆球备用。
第五步:把绿豆圆子裹到糯米粉山药制成的小圆胚里,团出一个个的小圆球。
第六步:水里加入生姜和红糖,再加点香兰叶,熬开。注意,香兰叶煮两分钟就捞出来。
第七步:加入小圆球炖煮,待水再次烧开,一个个浮上来,就是熟了。
第八步: 盛到碗里,稍微放一下,不烫了就可以享用了。喜欢的话,还可以加点熟花生碎。另外,也可加点椰奶。不过,花生和椰奶有的人应该不喜欢,这个就看自己喜好了。
可见,真的是非常简单的一道美容汤品,圆子品起来细腻润滑,汤汁清甜香醇,食用之后还有诸多好处呢,在此就不再重复啰嗦了。
温馨提示第一,圆子做成大大小小的两种,能使这道美食看起来更亮眼。
第二,山药可以用南瓜,紫薯,土豆等可操作的食物代替。
第三,没有香兰叶完全可以不用放,这不是重点。
末了,再说一句,喝完真的好暖呀,简直就是为冬天而生的一道美食。