招聘|山西四达酒类饮料有限责任公司(有限責任公司黃酒編輯器)
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山西四达酒类饮料有限责任公司
单位介绍
山西四达酒类饮料有限责任公司成立于2000年，改组自1969年成立的国营代县酒厂，目前占地53亩，建筑面积2万余平方米，具备年产4000吨高、中、低档黄酒生产规模，主要生产雁门金波、四达等系列代州黄酒。
山西四达酒业是山西省人民政府认定的“代州黄酒制作技艺”非遗项目的省级保护单位，公司先后获得山西省著名商标、山西省省级扶贫龙头企业、山西省农业产业化省级重点龙头企业、山西省民营科技型企业、三晋老字号等荣誉，获国家专利14项、软件著作权3项，作为发起单位发布《代县黄酒（代州黄酒）》团体标准T/SXPP 006-2021。
公司创始人李全锁，2011年获山西省文化厅认定为”代县黄酒酿造技艺“非遗项目唯一省级代表性传承人，于2022年获农业农村部授予“全国乡村工匠”称号、2023年获中国食品工业协会授予“特色风味食品制作技艺传承人”、获山西省科学技术协会认定为“2023创新达人”。
雁门金波代州黄酒为历史名酒，宋代记录于《酒名记》、金代有“金波曾醉雁门州”的诗句流传至今，元代载入全国总志《元一统志》。产品采用晋北地区的旱地农作物黍米、红枣、绿豆为主要原料，独特传承的配方在国内独树一帜。产品色黄似金、酒质醇厚、温和绵香、酸甜适口，为北方黍米黄酒之典范。
于2022年获山西省商务厅认定为“三晋老字号”、中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，2023年获中国食品工业协会认定为“中国特色风味食品标志性产品”、并荣获中国（山西）特色农产品交易博览会金奖。
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★ 研发人员 [若干人]全职
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5K-10K/月|山西省/忻州市/代县|经验不限|学历不限
★ 酿酒师 [若干人]全职
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5K-10K/月|山西省/忻州市/代县|经验不限|本科
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