这老头太幸福!老婆天天1大桌早餐伺候_样样好吃又养生!(伺候早餐養生)

admin admin
2024-07-10
这么热的天,大家早餐还在吃吗?可以偷正因为夏天炎热,大家食欲降低,早餐更要注意营养,同时还要做法简单,当然好吃还是必须的。否则不好吃的话,强迫吃了,营养也不会被身体吸收呀!晒晒老两口的早餐,有肉有蛋,有菜有粗粮,样样好吃又养生,关键做法还超简单!网友:老头太幸福了!这营养也太好了!首先看主食,是头天晚上揉的面团……

这么热的天,大家早餐还在吃吗?可以偷

正因为夏天炎热,大家食欲降低,早餐更要注意营养,同时还要做法简单,当然好吃还是必须的。
否则不好吃的话,强迫吃了,营养也不会被身体吸收呀!

晒晒老两口的早餐,有肉有蛋,有菜有粗粮,样样好吃又养生,关键做法还超简单!

网友:老头太幸福了!
这营养也太好了!

这老头太幸福!老婆天天1大桌早餐伺候_样样好吃又养生!(伺候早餐養生)
(图片来源网络,侵删)

首先看主食,是头天晚上揉的面团,早上烤的馒头饼,香喷喷的,外香内软哦!

很多人现在很奇怪,似乎跟主食有仇一样,好像吃个馒头或米饭,跟吃毒药一样。
其实,适量的主食是必须的,主食摄入太少,会没力气,头晕没精神,长期还会掉头发,内分泌紊乱,姨妈都会出走。

我始终相信,养生的尽头就是“自然”,做一个正常的生物该有的自然反应,饿了就吃,困了就睡,别做身体不愿意的事情。

其实,我还烤了2个牛肉饼,把馒头从中间切开,放上半块牛肉饼、鸡蛋和菜,就是一个馒头牛肉汉堡,是不是瞬间高大上好多?

吃一个,就等于主食、肉、蛋、菜都齐活了呀,健康好吃营养全!

为什么说是放半块牛肉饼呢?

因为一块牛肉饼太大了,放不下,哈哈!

张大嘴巴,咬一口,哇,好厚实的牛肉饼,料足,就是好吃!

偷偷告诉你,这2块牛肉饼还白吃的,因为买鸡腿扒时送的,哈,不要钱,吃起来更愉悦了!

馒头饼是烤箱烤的,大约15分钟左右,同时,牛肉饼空气炸锅烤的,也大约15分钟左右。
其实,如果你家烤箱放得下,两个一起烤也可以,一样温度和时间。

再搭配一杯贝贝南瓜奶昔,浓稠顺滑,奶香浓郁!

不用加糖,贝贝南瓜本身有一点点甜味,加牛奶一起打,很香微微甜,吃着刚刚好!

贝贝南瓜营养价值比普通南瓜高,直接蒸着吃,粉糯微甜,也很好吃。
这次改个吃法,加牛奶一起打糊,营养美味都加倍哦!

我很喜欢这样吃!

妈妈自己种的四季豆,好嫩,很好吃,我很喜欢。

加2个土鸡蛋炒一炒,高颜值啊,喜欢!

土豆,是蒸南瓜时顺便蒸的,也是自己家的,吃不完,还可以当点心,或下一餐当菜,哈哈!

反正多蒸几个,又不浪费火力!

饭后再来一个仙桃,哎呀,好甜好多汁,真是人间极乐啊!

下面说下做法。

晚上睡觉前先揉一个发面面团。
面粉300克,水170克,酵母3克,油少许,因为要烤,所以面团比平时馒头rou'h稍微揉得软一点。

揉好的面团用保鲜袋装着,赶紧放冰箱冷藏,让它冷藏发酵一个晚上。

现在天气太热,怕它发过头啊。

第二天早上起来,面团变大,发起来了哦。

贝贝南瓜和土豆放入蒸锅,定时蒸30分钟左右。

面团取出,分割成8份,排气,重新揉成一个小面团。

每个面团轻轻压扁,放入烤盘内,放在温暖的地方发酵。

我做了2盘,这一盘用擀面杖擀了一下,比较扁,是一张饼的样子。
第二盘我就用手压扁,没有擀开很大,感觉还是第二盘更好看。

这个就是第二盘的,发酵20分钟后,变大,鼓起来,放入预热好的烤箱,200度左右烤15分钟,看到表面上色均匀就可以拿出来。

同时,取出牛肉饼,不用解冻,直接撕开取出饼。

牛肉饼,现在网上很多,建议大家买之前一定要看配料表,我这个是没有添加剂的,尽量选择0添加,或者添加剂少的,否则就与健康早餐初衷背道而驰了。

把牛肉饼放入空气炸锅。

空气炸锅随便选个鸡翅啥的程序,200度15分钟左右,结束后,翻面我又加烤了3分钟。

好香,色泽也刚刚好!

烤馒头、烤牛肉饼都是自动的,蒸锅内的贝贝南瓜25分钟的时候也差不多蒸熟了,取出,去掉瓜瓤,放入破壁机中,加入2盒牛奶。

破壁机启动果汁键或奶昔键都可以,2分钟,不加热的,打糊完成。

贝贝南瓜的皮也可以吃,我是连皮一起打的,所以打出来的南瓜奶昔,看起来黄中带绿,很细腻哦!

烤馒头饼,看到上色差不多就可以取出冷却了。

最后,四季豆焯水,捞起。

锅里加油,倒入蛋液,炒鸡蛋。

鸡蛋略凝固时,加入焯水后的四季豆,迅速翻炒,加盐调味,立即出锅。

上桌,开吃!

老公起床一看,两眼都放光,说好丰盛!

利用晚上的时间做点小准备,以及家里常备一些健康的食材,做早餐事半功倍哦!
如果再想快一点,馒头还可以头天晚上烤好,南瓜也可以预约蒸熟,那第二天更快了!

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