红枣是胃病的“加速器”？医生：养胃远离3物_早了解早受益(紅棗胃病食物)

常言道：“一日三枣，青春不老”红枣富含多种维生素，很多老中医开补脾胃的中药时都喜欢加3-7颗大枣。
有人认为红枣是补脾胃的养颜佳品，可却有不少人说红枣是胃病的“加速器”，到底如何呢？

现代医学认为胃病是身心疾病，不仅和生活方式、饮食习惯有关，更取决于我们的情绪。
以前的老人教育孩子，从不在餐桌上或者饭前饭后训斥孩子，就是怕胃不好影响食物消化吸收。

胃病三分治七分养。
如果长期心情抑郁、情绪低落，即使找再好的医生，吃再好的药，胃病也是无法痊愈的。
从这个角度上讲养胃病，除了就医，还要注意饮食，调节好自己的情绪。

我的胃病就是吃止疼药吃坏的。
我几岁的时候就得了严重风湿性关节炎。
风湿性关节炎本身就没有什么多好的治疗方法，那时候在农村医疗条件很差，爹妈在村里数一数二的重男轻女，我又是个不受待见的丫头，自然不可能会给我好好治疗。

当时我就是个几岁的农村女娃啥也不懂，在爹妈手底下过日子，关节炎发作酸痛只能吃止疼药，不管用再多吃止痛药，还不管用就拿膝盖撞墙，我睡觉挨着的墙被我用膝盖给顶了2个坑。
胃病有各种各样的，我的胃病就是不能吃冷的硬的吹凉风，冷风一吹就想吐，吃冷的胃反酸、肚子胀，吃硬的胃痛。

有一天上班时我拿出两个红枣当零食吃，一办公室的同事小李说：姐，红枣伤胃，你胃不好怎么敢吃？我以前跟风喝红枣枸杞茶，喝了一段时间我胃不舒服去看消化科医生，医生说红枣伤胃你没发觉现在我都不喝了吗？你还是老胃病，干吃红枣更伤胃，可别再这样了！

我说：我知道，之所以说红枣伤胃，是胃病的“加速器”，是因为红枣的枣皮非常厚，又干又硬，如果没有完全嚼碎直接吞咽的话，那么很有可能会划伤胃黏膜，就是咀嚼碎了干硬的枣皮也不好消化，会加重胃部的负担。

像我这样胃部功能本身就不太好的人，干吃红枣肯定不行，需要特殊处理（稍后跟大家说怎么处理）。
红枣处理后不仅不伤胃还养胃，美容养颜，你没听说过“一日三枣，青春不老”吗？拿红枣当零食，可比在超市买的那些高科技零食吃着安全放心多了。

胃不好的人，饭不可以“乱吃”，吃饭不仅仅是吃的爽、填饱肚子吃的爽，更会直接影响到身体健康；因此我们每个人都应该根据自己的身体状况和生活条件，选择适合自己的饮食。
让自己身体越来越健康，容颜越来越美丽！

1、不新鲜、霉变的食物

吃过夜菜，尤其是绿色叶片类蔬菜，含有大量的亚硝酸盐非常伤胃。

霉变食物含有黄曲霉素，毒性是砒霜的68倍，少量的黄曲霉素就能够破坏胃黏膜组织，导致慢性胃炎、胃溃疡等疾病的发生，长期下来易引发胃癌。
不光不能吃霉变的食物，筷子菜板发霉也会伤到我们的胃。

2、粗糙、生冷、油炸、烧烤食物

粗糙的食物容易划伤胃粘膜。
过冷过热的食物会造成胃痉挛，过热的食物还会烫伤食管和胃，吃的久了甚至会胃癌。
我在网上就曾经看到一个小伙子经常吃麻辣串，年纪轻轻的就得了胃癌。
油炸食物中含有的丙烯酰胺也是一种潜在的致癌物质。
长期食用油炸食物，比如方便面之类食物也会增加患胃癌的风险。

3、辣椒、酒等辛辣刺激的食物

喝酒喝成胃溃疡、胃出血的大有人在。
过量食用辣椒、生姜、生蒜等辛辣刺激食物，会导致胃黏膜充血水肿甚至糜烂。
有人体质特殊，是一点辣也不能沾，一吃辣椒就胃疼，嘴疼，连上卫生间都痛，拉肚子，这种情况是刺激了胃肠粘膜，就不要吃辣椒了。

我不喜欢买的干干净净的红枣，其实这种脏兮兮的丑枣，反倒更天然、营养更好。

有人洗红枣喜欢用刷子刷，我觉得不是闲的，就是有点傻。
把红枣用流水冲洗一遍冲掉浮尘；然后泡到温面粉水里20分钟（面粉有吸附作用，温水更容易快点把枣泡软）；捞出来冲洗2遍。

开火上锅蒸，中火蒸半小时。
揭开锅盖，一股甜甜的枣香味扑鼻而来，弥漫的整间厨房都是枣的香甜，忍不住捏了一个吃真香，皮还是有点硬。

晾干后再蒸2遍。
随着蒸的次数的增加，枣皮和枣肉变得越来越软，枣变得越来越香甜。
如果你没时间蒸个三两遍，如果你足够有时间就蒸了晾晾了蒸9遍。
红枣这样处理后，不仅不伤胃，还养胃补气血。

红枣那底是养胃还是胃病的“加速器”？大家明白了吗？