今天阿姨用菠萝做了这道菜_说是可以美容养颜_就是有点那个(菠蘿這道養顏)
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2024-07-14
————————————————准备食材:排骨、菠萝肉、番茄汁、青椒片、红椒片、葱段、姜末调料有:盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉一、将洗好的排骨斩成小段二、洗好的菠萝肉切成块三、斩好的排骨装入碗中,加盐和味精拌匀四、拌好后再加点吉士粉拌匀五、随后均匀裹上面粉腌渍10分钟左右六、热锅注油烧至五成热,放入腌好……
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准备食材:排骨、菠萝肉、番茄汁、青椒片、红椒片、葱段、姜末
调料有:盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉
(图片来源网络,侵删)
一、将洗好的排骨斩成小段
二、洗好的菠萝肉切成块
三、斩好的排骨装入碗中,加盐和味精拌匀
四、拌好后再加点吉士粉拌匀
五、随后均匀裹上面粉腌渍10分钟左右
六、热锅注油烧至五成热,放入腌好的排骨炸至金黄色熟透即可(注:炸排骨不可用大火,用中小火慢慢炸,待起锅之时再用大火升高油温,可使排骨外脆里嫩)
七、炸好后捞出沥干油备用,再倒出炸排骨的油装好
八、热锅注油烧热,放入葱段、蒜末、青红椒片爆香
九、加点清水,再倒入切好的菠萝肉炒匀
十、加适量番茄汁拌匀
十一、加白糖、盐调味
十二、倒入炸好的排骨,淋入少许水淀粉拌匀
十三、再淋点熟油炒匀
十四、盛出装盘即可
菜品介绍:这道菜口味偏酸,具有美容养颜的食补功效。要是大家想知道其它菜品的做法,欢迎关注留言,金泽视频好好看每天分享不同菜品的制作方法。
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