神奇的“缓咳果”_提到润肺你第一个就会想到它(枇杷潤肺就會)
诱人的鲜嫩果肉,让人迫不及待地想吃到嘴里,咬上一口,满满都是枇杷肉。
枇杷特有的清香在嘴里弥漫,水润多汁,酸甜的果肉越吃还越开胃~
枇杷好吃,更是“润肺缓咳”的营养果。
在这个易发流行感冒的季节里,常吃枇杷不仅维生素补足了,还能有预防感冒、润肺的效果。
而枇杷中含有的胡萝卜素营养多多,女性常吃对皮肤好,延缓衰老、美容养颜~
彩云之南黄金枇杷果
云南蒙自的枇杷果树,和其他的不同。
由于特殊的高原海拔环境,造就了它最特别的种植方式:秋花冬果。
得益于海拔高的优势,当地日照时间长,枇杷光合作用丰富,果实才如此饱满紧致,而昼夜的近10°的温差,让每颗蒙自枇杷的甜度能达到11.5-12.6度,十分甜润动人!
高原环境无工业的污染,加上富有矿物质的红土地,出产的枇杷堪称得上是枇杷界中的“上上品”了。
枇杷使用农家的养料施肥,人工挑水灌溉。
枇杷结出小果时,农户挨个套上专用的果袋,防止果子冻坏虫咬,小心翼翼的保护着水份不流失。
等到枇杷收获时,经过人工采摘挑选,确保每一颗枇杷都是完整无缺的从原产地发出。
宋代有诗句:“有果实西蜀,作花凌早寒。树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。土都不可寄,味咀独长叹。”就非常生动地描写了枇杷白花、碧叶、黄果的形态。
蒙自枇杷果金黄色,外观呈长圆形,形如“琵琶”,表面细皮嫩肉的。
枇杷浑身都是宝
应季必吃的水果
在《本草纲目》书中曾有记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”。其中含有的苦杏仁甙有着润肺、祛痰、治疗咳嗽的效果。
枇杷果肉清甜,就连它的叶子都是一道中医药材,枇杷叶制成的枇杷膏在日常上是必备的“缓咳良药”。
吃枇杷有技巧,技能get起来!
首先准备好一把勺子或小刀。
围着枇杷果身刮一圈,果皮就轻松撕开了,然后手力轻推出果核,就能享用一颗完整的枇杷果肉了
枇杷煮水喝,可以缓咳化痰。
采取约10颗左右的枇杷,加上适量冰糖,煮水约10分钟去渣喝,适合咳嗽多痰的人喝。