这菜是“女人的美容院_男人的加油站”_冬天要多吃_养颜又滋补(羊肉美容院滋補)

By 杰米

配料：

羊肉片 500克、白萝卜 1个、香菜 2棵、白胡椒粉 适量、精盐 少许、黄酒 1勺、鸡精 少许

烹饪步骤：

1.羊肉片

2.白萝卜去皮切片

3.锅中坐水烧开放入肉片焯变色

4.捞出控干水分

5.清水煮白萝卜片

6.八成熟

7.放入肉片

8.放入精盐和鸡精调味，放入白胡椒粉，放入香菜即可关火

9.渚淡爽口好吃

烹饪小贴士：

1、羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。
相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。
维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

2、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。

3、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

你们冬季爱喝什么汤呢？

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