开在巷子里的小店_凭什么这么火?(巷子牛腩覓食)
admin
2024-07-11
“民以食为天、食以汤为先宁可食无菜不可食无汤”在韶关的这家31年来始终以做食养靓汤为主的炖品店11315多个日夜默默守候每天卖出500+盅汤只为在你需要时递上一盅热腾腾的汤水...老板是地地道道的韶关人韶关的店是由老板娘的爸妈在经营深圳分店是由老师傅的女儿女婿开的夫妻二人延续韶关父辈的手艺所有的炖汤都有属于它的……
“民以食为天、食以汤为先
宁可食无菜不可食无汤”
在韶关的这家31年来
(图片来源网络,侵删)
始终以做食养靓汤为主的炖品店
11315多个日夜默默守候
每天卖出500+盅汤
只为在你需要时递上一盅热腾腾的汤水
...
老板是地地道道的韶关人
韶关的店是由老板娘的爸妈在经营
深圳分店是由老师傅的女儿女婿开的
夫妻二人延续韶关父辈的手艺
所有的炖汤都有属于它的时间
老板有自己的坚守原则
时间不够不卖、隔夜汤不卖
材料不新鲜不卖
寒冬已至
是时候来一盅靓汤暖胃驱寒
滋补身心了...
每盅汤必须炖够3个小时
火烧眉毛也没用
“椰子炖老鸡”
汤表面飘着一层薄薄的油花
汤里泛着精华
香味完完全全融入进了汤里
喝汤长大的广东人试一口就知道对味
“霸王别鸡”
名字一看就相当壮烈的霸王别鸡
汤汁很清澈
里面还有一块鲍鱼
“牛奶炖木瓜”
最适合小仙女喝的牛奶炖木瓜
木瓜超级多
桃胶duangduang的
美容养颜的功效
让它变成一道很适合女性饮用的汤品
“妈妈牌牛腩蒸陈村粉”
薄、爽、滑、软是陈村粉的特色
出品时浇上自家榨的芝麻油
浓浓牛腩汁渗入滑嫩的陈村粉
牛腩酱香浓郁
有劲道 非常满足!
小店半年多前开在福田园岭
除了做街坊生意外
也早已在深圳韶关人的圈子里传开
店里的客人依然络绎不绝
男女老少都为了
这冬日里的一口热汤