这菜吃了能美容养颜_延缓衰老_被誉为最佳保健蔬菜之一(養顏延緩吃瞭)

今天就来做一道秋葵炒鸡蛋，美容养颜，延缓衰老。

食材准备

鸡蛋、秋葵、大蒜、玉米油、盐（其中大蒜可以根据自己喜欢放，不喜欢吃大蒜的可以不放。
）

秋葵炒鸡蛋烹饪方法

1、秋葵洗净，用牙刷刷掉上面掉毛毛

2、锅内加水烧开，放入秋葵焯水30秒

3、冷却之后的秋葵，沥干水切好备用。
炒鸡蛋的秋葵横切比较好看，斜切适合炒肉。

4、在碗里打入鸡蛋

5、炒锅烧热，倒入适量油，快速倒入鸡蛋，炒至凝固状态，盛出即可。

6、锅再次烧热，倒入少许食用油，放蒜末煸炒香，接着倒入秋葵，爆炒片刻。

7、加入炒熟的鸡蛋，接着放一点盐，翻炒均匀就可以出锅啦

8、一道香喷喷的秋葵炒鸡蛋就做好啦

秋葵的营养

1、秋葵富含蛋白质，每100g秋葵中含有蛋白质2.0g，而且秋葵的蛋白质中还含有丰富的精氨酸，有助于提高男性的肾脏功能，可以改善性功能障碍。

2、秋葵中含有大量的维生素A和维生素C，这些维生素具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而起到延缓衰老的作用。

3、秋葵可以改善贫血和美容养颜。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，能促进血红蛋白生成，加快血液循环，有改善贫血的功效。
同时其富含维生素C和可溶性纤维，能使皮肤美白、细嫩。

4、秋葵中还含有丰富的钙、磷等矿物质，这些矿物质对于骨骼发育和维持体内酸碱平衡有重要作用。