李子柒旗舰店通关！这笔零食钱花得值吗？（上）(李子通關這筆)

有没有人和我一样，对下面这些美食觊觎已久——

先亮明身份，我是李子柒视频的死忠粉，每期必追、下饭必看。
早期关注到她时，曾花了一大晚上时间把她往期视频挨个刷了遍，边看边感叹“哇！
好美！
”、“哇！
好好吃！
”、“哇！
好羡慕！
”明明是位人间女子，李子柒却把乡野生活过得像仙女下凡，视频的每一帧画面都美得可以做桌面屏保、每一道美食都堪称佳宴。

后来李子柒开始做产品，开了品牌旗舰店，曾经在她视频中让我们流口水的食物，一件件、一道道做成了线上商品，打开某宝就能get同款。
各大直播主播轮番安利柒家食品，藕粉、螺蛳粉更是在短时间内火成了美食届的爆款。

不过，在往期多次测评中，我们就试过她家的藕粉、牛肉酱、螺蛳粉，产品评价褒贬不一、喜忧参半。
这使我们产生了一个疑惑：这位全网第一美食博主旗下的美食产品，到底好不好吃？有哪些值得买？

如果你有以上疑惑，那你就来对了。
这回，我们买光了柒家旗舰店所有产品，给各位来一个柒家通关测评。
这个时候就需要大家动动手指收藏、转发、赞和在看帮我把场子热起来~

- 10大好吃单品，“剁手”不亏 -

大家都夸它“顶呱呱”

朵朵香菇酱(香辣味)

价格：34.9元 规格：220g2瓶

保质期：365天 产地：浙江丽水

李子柒旗舰店里，我们最满意的是这罐朵朵香菇酱，价格友好、全网无同款。
整朵香菇和大粒笋块让人完全不觉得是在吃酱啊，分明就是白粥伴侣、下酒小菜，方便又好吃。

朵朵香菇诚不欺我，每一口都能嚼到完整的小香菇帽子。
香菇个头虽小，但肉厚啊，软糯的伞帽吸够辣油香味后嚼起来可带劲了。

还要夸夸方正的笋块，鲜脆爽口一点不老也不塞牙。
略带爽辣的调味符合多数人的胃口，接受起来相当OK。
有它下酒，那还不得比往常多喝几杯才会醉~

故宫联名款“宫廷酱”

苏造酱拌饭酱

价格：53元 规格：200g2瓶

保质期：365天 产地：山东德州

乾隆第四次下江南时，将当时的江南大厨张东宫带回了紫禁城做御厨，而后又在宫里建了一处专做江浙菜肴的膳房——苏造局。
苏造酱就诞生在苏造局里，通俗来说它就是一款江南风味的下饭酱。

苏造酱入口就给人一种前所未有的味觉体验，焦香中带有一股克制的辣，提了味却不呛人。
看了苏造酱的介绍，原来单是辣椒就用了四川的七星椒、二荆条、河南子弹头和河北的新一代辣椒。

四种辣椒调制配比后，经过油泼进一步去除了水分，留下辣椒的香气和回甘，让辣味褪去锋芒变得柔和。
难怪探员们都说即使嚼到了辣椒，尝到的却是甜味，一点不会呛人。
核桃肉和花生碎的加入不仅增加了咀嚼感，还让坚果香和杏鲍菇的鲜巧妙结合，吃起来有种别样的小惊喜，你亲自品尝后一定喜出望外。

霸气川式风味

好拌牛肉酱

价格：59元 规格：220g2瓶

保质期：365天 产地：浙江丽水

李子柒做酱是开挂了吗？一水的好评，通关测评都快要歪到“下饭酱“测评专题了。
不是我私心吹捧，这款牛肉酱挺有四川风味，将川式麻辣的窍门掌握到了。
花椒微微麻嘴、辣椒让口腔热辣，霸气十足。

牛肉的风干质感丝丝到肉，很有嚼头，是我喜欢的风格。
不过酱的整体味道有些偏咸，最好是拌面、配粥。
总体而言，是会让人忍不住回购的好家伙。
对了。
李子柒家的酱常上直播，追求性价比的同学可以蹲蹲几大主播捡趴活。

8颗蛋黄一瓶酱

海鸭蛋黄酱

价格：34.9元 规格：80g2盒

保质期：180天 产地：广西北海

8颗北海海鸭蛋浓缩成一瓶80g的咸蛋黄酱，虽然小巧，可味道够正经，值得送它出道。

蛋黄酱沙沙的质地很扎实，还不算油。
蛋黄的沙感和鲜感突出，虽然高卡，但仍让人愿意为了多吃一口它跑步2公里。
调味很讨喜，添加了黑胡椒、海苔和白芝麻调味，增加了鲜的层次，不会焖人不会腥。

小声告诉你，海鸭蛋黄酱是合浦义家人代工，某宝同款单价在10-14元不等，爱吃的机灵鬼们自己挑去吧。

来自大海的一口鲜

黄花鱼子酱

价格：49元 规格：140g/瓶

保质期：365天 产地：福建泉州

浓浓海鲜风味的黄花鱼子酱，是我在李子柒家为探员们挖到的心头好。
光是试吃时配粥和白馒头，大家就快把一瓶酱给扫光，还好我手快给“抢”了回来，勉强留住拍照需要的半罐。

90%的黄花鱼子含量十分诚实，另外10%也不全是油，还有用来提味增鲜的香菇、牛肉和番茄酱汁，总规满满一瓶都是海洋的鲜气和令吃货满足的快感。

细小的鱼子颗粒可见，吃到嘴里还能嚼出脆脆的回响，之后就是满口鲜在嘴里蔓延。
海鱼子虽经过层层处理不免仍有一丝大海的气息，但我觉得这款腥气不重，正是因为这丝味道才成就了它的特别。

跟李子柒视频里的番茄锅一样诱人

番茄火锅底料

价格：34.9元 规格：230g2盒

保质期：270天 产地：四川眉山

火锅火锅火锅！
我要向你们强烈推荐这款番茄浓汤锅，吃过后才知道除了川渝正宗的牛油火锅，简单的番茄锅也能让人吃得神魂颠倒。

番茄酱底红润油亮，还没加水开锅我就闻到了浓郁的番茄酸香，很诱人的。

站在旁边等着锅开时闻着飘在空气中鲜爽的酸汤番茄气息，肚子已经兴奋到敲锣打鼓。

涮菜之前先喝一口原汤，酸爽到飞起。
番茄风味浓郁的同时调味又不重，把那个鲜爽度拿捏得稳稳的。
在我心中仅次于海底捞番茄锅。

吃到后面汤味渐淡也不怕，再削两个新鲜番茄熬到开锅，又是一轮新的番茄火锅局。
蔬菜在番茄锅中煮过心，挂满酸酸咸咸的汤汁爽口又入味，特别适合胃口不佳的时候开胃。
最绝的还是在终局下一把面条，将锅底味道牢牢吸收在面条粉芯中，别提多满足。

越搅越精彩的冲调甜品

桂花坚果藕粉

价格：54.7元 规格：350g/罐

保质期：180天 产地：浙江杭州

冲开前，藕粉白花花地一片糊着各种配料；冲散过程中是一个见证腰果、桂花、紫薯、葡萄干现原形的过程，有些从无到有的惊喜感。

藕粉黏性大，冲调成功的藕粉呈透明的胶水状，配料和粉液融为一体，满口都是丰富的滋味。
桂花增香一级棒，浅浅的花香让藕粉更有“国画美人”的韵味，其他酸甜果干和粗粮的加入增加了丰富性和健康感，吃起来很舒服。
大家最担心的甜度，实测不高，略微泛甜，还有一点配料的果酸，入口十分友好。

大厂同款饥饿速食

红油面皮

价格：29.9元 规格：135g2杯

保质期：270天 产地：四川成都

真情实感的要给红油面皮打call，好吃、方便、保质期长，

我当时买红油面皮还送藤椒口味，面饼相同，调味料包小有差异，两款味道都挺好，我们更喜欢的是红油口味。

常吃速食面皮的同学，可能一看面皮就猜出它是哪家同款了。
是的，它就是四川方便食品大厂——白家出品。
泡软的面皮薄而劲道又Q弹，只要控制好冲泡时间，说它还原8成新鲜面皮也能成立。

川式的红油调味就能圈上一波忠实饭丝，油泼辣椒香而不呛，在醋包的调和下辣得点到即止。
藤椒的调味比较有融合精神，不仅有川渝人喜欢的青花椒的麻，还有浓浓的麻酱香。
虽然调味不是顶顶的四川口味，只要不作妖，香就对了，也是能在深夜垫饥、给人慰藉的快餐呐。

鲜鲜鲜鲜鲜到流口水

自热乌骨鸡汤罐头

价格：29.9元 规格：280g/罐

保质期：365天 产地：福建厦门

还记得去年我局浩浩荡荡的一大波自热食品测评吗？如果那时这罐自热鸡汤参赛，想必好评榜也要再为它搬把椅子。

加热后打开，罐子喷香的鸡汤味就往鼻尖蹿，和老妈在家熬过几小时的鸡汤鲜味没区别。
汤面浮着的一层薄油不会过于油腻，而是借着它将鸡汤的鲜味封存，然后将汤送进嘴里便功成身退。
我自己炖汤，还会特意保留一块鸡油来增加汤色的油润感，这杯自热汤倒挺符合我的胃口。

鸡肉质感也挺不错，不说十分鲜嫩吧，但也不柴啊，入口还很香滑，作为自热汤来说算优秀了。
有探员说“李子柒家的自热鸡汤还原了七八分现炖鸡汤”，评价很高，它也的确能配得上探员给它的高评价。

对了，它其实是家佳禾同厂产品，家佳禾同款仅售18.9元，性价比高很多。

层次丰富到满足

金玉蛋黄酥(粒粒香芋味)

价格：39.9元 规格：330/盒(6只)

保质期：90天 产地：浙江杭州

让我推荐一款李子柒品牌的食品，我会毫不犹豫地选择蛋黄酥，送礼不失品味、自食也算实惠，饥饿充饥、嘴馋解馋，老人小孩都适合。

一盒6枚，塑封独立包装干净卫生又方便分享和携带。

市面上蛋黄酥很多，李子柒家这款绝对有实力在诸多网红蛋黄酥中与它们一决高下。
一只蛋黄酥五重味蕾体验，从外到内依次是新鲜鸡蛋液、酥皮、火龙果椰浆麻薯、香芋馅和流心海鸭蛋黄碎，看得出来李子柒在用心做一个代表性糕点。

最赞的是占比最大的海鸭蛋黄，细滑起沙，咸味到位，鲜而不腥，给人印象深刻。
麻薯和香芋馅儿本味不算突出，好在整体给蛋黄酥增加了层次，咬起来糯糯的比单独一颗蛋黄有趣很多。
缺点也不是没有，偏甜，一次消化一枚挺有负担。
不过看在丰富的层次和整体不错的口感上，我还是愿意买来送送亲朋好友。

31款产品测出10个好评，好评率虽不高，但这些单品还是值得回购。

篇幅有限，下篇继续~

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