探访新开业的杭州大悦城·悦街_你打几分？(幾分探訪你打)
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出品/联商网&搜铺网
撰文/辰飞
5月1日，杭州大悦城·悦街开业。选在五一黄金周开业，必是想收割一波流量，加上开业当天还举行了氧气音乐季，朋友圈、小红书上打卡者众多。
一来，这是杭州今年真正意义上首个开业的商业项目；二则，杭州好的商业街区寥寥无几，尤其是购物中心边上的街区，难以避免的“悬殊力量”加大了运营困难。因此，对大悦城这个品牌背景下开出的商业街区，激起了足够兴趣。
对此，《联商网》在项目开业半个月后进行了实地探访，并作此文分享。
24小时街区，与购物中心互补
悦街定位24小时生活方式，得益于街区建筑结构优势，在营业时间上能与购物中心互补，整个大悦城项目可以满足消费者24小时的基本生活需求。
因此，悦街的业态打造上更多偏向了餐饮和生活服务这些基础物质消费。不过从目前已经开业的品牌上看，与悦街此前规划的红人茶街、潮汇街、火锅街、童梦街的四条主题街区出入较大。
除了三楼的童梦街引入了数量不少的儿童业态外，一楼的红人茶街只有一点点和E3火锅的流动奶茶摊位，三楼的火锅街只有成都遇见你串串一家火锅品类，街区另一家火锅E3火锅位于一楼。
同时，悦街也与购物中心做了差异化运营，除了星巴克外，品牌几乎与购物中心没有重合，增加了整个项目的丰富度。
在夜经济盛行下，悦街的24小时营业优势明显，社交平台上关于悦街的评论也会出现类似“以后吃夜宵的地方终于有了”这种声音。
台子搭好了，那么有没有足够的内容做支撑？
一期先开业，4D全息水秀广场是亮点
基本面：悦街商业面积约5万方，共两期，此次开业的是一期，商业部分地上四层，集餐饮、零售和生活服务于一体的街区商业。
区位：悦街位于拱墅区隐秀路与热电路交汇处，与已运营的地铁5号线和睦站距离约1.5公里，与项目接驳的地铁10号线正在建设中。北临隐秀路，南临运河，东边紧接大悦城购物中心，且街区与购物中心之间有连廊，两者互通。
建筑设计：银、灰、白、黑的撞色主色调，与大悦城整体青年、潮流的定位相符，部分区域应有鲜明又不乏沉稳的红色穿孔铝板设计，也迎合了现代年轻人对色彩和趣味的追逐，店铺以全部玻璃设计，具有时尚感。
美陈：吊顶部分做了一些灯饰亮化美陈，且形态多元，不过因为是白天却并未亮灯，晚上应该会更有氛围。
动线：整体为环形动线，秩序清晰，路径连续性较强，可覆盖整个街区，商铺效益均衡，不过联系内外环的次路径设置存在矛盾，有流失客流的可能。
公区：由于是环形动线，因此公区的氛围打造比较重要。现场可以看到，大悦城还是下了一些功夫，一楼的主要公区位置设置了诸如电话亭等年代氛围设计，同时也配置了数量不少的休息位；各楼层都有数量不少的绿植。不过，一楼西侧公区是诸如摇摇椅的儿童轻娱乐项目，有失调性。
导示：扶梯口、电梯处都有常规导示，因为是街区并没设置电子屏导示，但是在一些转角处有一些楼层品牌指引，比较贴心。
卫生间：没什么好说的，就是普普通通的卫生间，唯一的亮点是洗手台比较多。部分洗手间配置了母婴室，不过目前母婴室只有洗手台，其他设备还没到位。
车库：悦街与购物中心共享地下车库，一楼北区的下沉式广场可直达地下车库。
▲一楼下沉式广场
场景：最大的亮点是与购物中心之间打造的2000平米4D全息水秀广场，除了日常的水秀表演，还能在此策展一些活动，是比较好的导流手段。同时，街区二楼和三楼都有直通大悦城购物中心的连廊。
▲4D全息水秀广场
▲通往大悦城购物中心
已开业约32家，一楼开业率最高
探访下来，悦街已经营业的门店约32家，其中一楼开业率最高，23家门店营业，二楼仅轻辰医疗和慕名耳疗营业，三楼7家门店营业。根据品牌导购显示，目前悦街已入驻餐饮31家、零售6家、生活26家，共63家，据此推算，目前开业率仅为50%。
诸如CUICAN美发沙龙、小童星、瑞思英语、贝斯特蒙氏成长中心等都在装修中。
围挡方面，一楼围挡13家、二楼和三楼分别有1个围挡，比如RICCO艺术中心；空铺一楼和三楼相对较少，二楼空铺近30个，场内贴了数量不少的旺铺招租信息。
▲围挡及还在装修
▲空铺
品牌
上述也提到，品牌主要是餐饮、生活和零售，其中零售也是生活类零售，比如罗森便利店、左邻右舍、烟酒店等。
餐饮比较丰富，既有轻食、快餐，也有烧烤、火锅、中餐等正餐，更有音乐餐吧、酒吧、小酒馆等聚会社交场，不过目前开业率并不高，还得等待一段时间。生活服务以儿童教育和培训为主，一楼的萌兽派宠物生活馆是爱宠一族的福利。
客流：定位24小时街区，部分餐饮营业时间是下午五点至凌晨12点，所以下午探访时诸如成都遇见你串串等品牌还未正式开门。或许是这个原因，或因工作日且并非饭点，客流并不好。不过作为主打餐饮且多为酒吧、烤肉、火锅串串这种夜宵场，晚上客流会更好，后期场内品牌不断开出后应会好转。
二期
二期位于整个悦街的最南侧，面积不大，目前还在装修中，三楼有连廊可直通。
▲二期正在装修
▲通往二期
总结
区位、人口和产品三项基本开发要素上，区位和人口早已是“明牌”，而产品也并没有多大惊喜。设计感官是大悦城擅长的年轻氛围，品牌虽中规中矩，但与购物中心互补还算合理，不过空铺过多有损品牌形象。整体感觉是准备并不充分，无论是空铺多还是装修声音使得游逛体验不佳，或许是想赶在五一这个节假日开业，希望后续能不断完善。
