什么?榴莲可以美容养颜你居然不知道?(榴蓮果肉養顏)
榴莲不止是好吃,它还有很多功效,它可以滋补身体、缓解痛经、美容养颜、消炎抗水肿、预防便秘、促进消化、预防高血压等。它的营养极为丰富,含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质,有强身健体、滋阴补阳之功效。榴莲含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。榴莲所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
榴莲也不止一种品种哦~
1、金枕头是市场上销量较高的榴莲,一年四季都可看到,口感较好,果肉金黄,甜度很高,较受欢迎。
2、青尼榴莲味道要较其他品种浓郁。
3、长柄榴莲则有一个很长的柄,果肉少但风味浓郁而细腻。
4、猫山王榴莲主产于马来西亚,口感与风味最佳,是最受欢迎的榴莲品种之一,也是知名度最高的榴莲品种之一。
榴莲这么好吃应该怎么购买是该怎么挑选呢?
1、看榴莲壳的颜色
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色,如果打算买回家以后马上就吃,自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃,可以挑选偏青绿色的榴莲,回家放上几天就会自然成熟了。
2、看榴莲壳的外观
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”,这些“小山”的下面就是榴莲果肉,有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉,“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多,“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
3、闻闻榴莲的气味
成熟的榴莲有香浓馥郁的气味,没有成熟的榴莲则有类似青草的气味,已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外,没有成熟的榴莲也是可以买的,因为榴莲具有后熟的特点,买回家放上几天就会自然成熟了。
4、捏捏榴莲的尖刺
捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了,用手指捏住相临的两根尖刺,稍稍向力让它们向内靠拢,如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲,如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。
5、按一按榴莲的外壳
如果你打算购买已经成熟的榴莲,还可以用手指按一下它的外壳,如果感觉榴莲壳有弹性,就是皮较薄的好榴莲,如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲,青的榴莲外壳较硬,无论皮薄皮厚都是按不动的。
榴莲真的是很好吃,可以放冰箱冻着吃,也能放火上烤着吃,都是极为美味的。希望各位小伙伴们都能选到好吃的榴莲哦~