酥到没朋友滴红豆酥饼最经典的做法_简单易学好上手(易學上手最經典)

By 那一杯红酒yweg

用料#水皮# 高筋面粉150克猪油 40克白砂糖 20克水 100克玉米淀粉 60克#油皮# 高筋面粉60克猪油 60克玉米淀粉 80克红豆沙 适量白芝麻 适量鸡蛋 1个

1、将水皮，油皮各自加一起揉好

2、水皮分剂，我是做材料的两倍

3、油皮分剂，也是材的两倍

4、用水皮包油皮

5、擀成牛舌样（擀两次）圈好

6、把牛舌样的面团擀成皮可以包进红豆沙馅即可

7、包好收好口

8、擀成牛舌样用刷子刷上蛋黄液，放上芝麻

9、烤箱180度提前预约6分钟，放入中层180度烤25分钟即可

10、也可做成圆型的，这样一次性可做多烤一些

小贴士

每个品牌的烤箱有温差，大家要多注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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