小红书上热传的40种美容食物_我只推荐这几种(我隻幾種美容)
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上周第一次尝试推送成人的营养知识，外卖养生攻略看来是非常受大家欢迎的~所以，菜妈要继续把这个事情做下去！
今天要来谈谈各位辣妈们关心的问题：吃XX对皮肤好吗？吃XX能美白吗？
小红书上就有很多这样的贴子，配一张美得难辨真假的照片，吸引了很多人阅读。真真假假，可要分辨清楚啊！
！
世界是你们的，也是我们的 但终究是会忽悠的人的
01 / 柠檬水： 不美容
维C确实可以抑制黑色素的形成，但柠檬中的维C含量为22mg/100g，还不如白菜高，泡到水里更是微乎其微。
喝完柠檬水不能晒太阳也是没！
有！
的！
事！
02 / 西红柿 ： 推荐
番茄红素是效果极强的抗氧化剂；番茄低糖、低热量，控糖减肥都可以放肆吃。#只要肠胃允许#
当然，单靠吃番茄抗老并不科学。
03 / 樱桃 ： 不美白、不补铁
普通小樱桃的维C含量只有0.6mg/100g，而「贵妇」车厘子也只有7mg/100g，在水果中并不突出。
而很多维C保健品夸耀的「针叶樱桃」，虽然每100g维C含量高达1677mg，但口感酸涩，根本不能吃；而且它其实不是樱桃。
所有品种的樱桃铁含量都很低（不超过0.4mg/100g），「补铁」不太OK。
图源：unsplash.com
04 / 石榴 ： 不特别
石榴确实含很多抗氧化成分，但许多蔬果中都有，并不新奇。而且石榴瓤中这些物质的含量并不高。
石榴抗衰老的可能性还在研究中。暂且记住这一点：目前美国FDA和欧盟食品安全局都还没有认可石榴产品的健康功效，不要被忽悠啦！
05 / 黑枸杞 ： 不特别
只是比普通红枸杞多了点花青素而已。
但还是那句话，花青素不特别，很多水果里都有；不差钱的话可以当果干吃。
06 / 蓝莓、蔓越莓 ： 推荐
各类深色浆果，包括前面提到的樱桃、石榴、黑枸杞，都含有丰富的植物抗氧化剂，说起来都是抗衰老小能手，但绝不是某个果的专利！
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07 / 柑橘 ： 不能贪嘴
橘类水果富含胡萝卜素，而β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A——抗衰老、抗氧化、抗糖化、刺激胶原蛋白合成、保湿、抗痘，它样样行。
但不能贪嘴，一次吃太多当心皮肤变黄。不过三五天就能恢复正常啦。
08 / 辣椒 ： 不致痘，还美容
没有足够证据证明，辣椒是长痘痘的直接原因；和辣椒一起吃的高糖高油食物才是长痘元凶。
辣椒富含对皮肤有益的胡萝卜素、B族维生素和维生素C；辣椒素可以使面颊血流速度加快，促进血液循环，让你面色红润，虽然只是暂时的。
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09 / 芹菜 ： 排肠毒、晒黑？都不至于
芹菜的膳食纤维含量只是蔬菜的平均水平，要说排肠毒也轮不上它自夸。
芹菜的确含一定量的光感物质，但只要不是光敏体质，正常吃几盘菜、不暴晒，不会有什么问题。
芹菜富含的黄酮类物质，有很好的抗氧化活性；但也没什么特别的。
10 / 黄瓜 ： 贴脸没用
黄瓜里确实含有抗氧化物质，但95%以上的成分都是水，剩下的成分微乎其微，贴在脸上也很难进入皮肤。
而且菜板、菜刀微生物聚集，卫生很难保证。不如直接吃，补水又有益。
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11 / 菠菜 ： 推荐
菠菜富含β-胡萝卜素、维生素C，抗氧化；还有钾、镁等多种矿物质以及叶酸和辅酶Q10......
总之就是全能！
优秀！
但重点不是菠菜，而是一切蔬菜，尤其是深色、黄绿色蔬菜。每天吃够半斤到一斤蔬菜，你不美谁美？！
12 / 大豆 ： 推荐
大豆里有植物雌激素大豆异黄酮，常吃大豆和豆制品，预防更年期综合症，还可以提高皮肤的保水性和弹性。
喝豆浆不会导致乳腺癌，男同志们也不会「变娘」，请放心食用~
13 / 杂粮 ： 当然推荐！
富含膳食纤维、维生素B，又是低GI食物，对痘痘肌非常友好！
而且很多粗粮也含有的类黄酮、花青素、类胡萝卜素等抗氧化物质。不用多说，吃就完事啦！
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14 / 黑芝麻 ： 不乌发
虽然黑芝麻富含一些与头发黑色素合成有关的营养素，如B族维生素，但同时也含草酸和植酸，吸收率远低于肉类。
不过芝麻同样富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对头发和皮肤都算友好；
但毕竟是油料作物，大勺大勺地吃「油」，容易长肉。
15 / 薏仁水： 不美白，不消水肿
薏仁水的主要是水和淀粉，没什么美白成分；
水肿不是水太多要排出去，而是身体越缺水就越想把水分留住。所以排水肿起作用的，大概不是薏仁，而是多喝水。
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16 / 葛根粉 ： 没胶原蛋白、不丰胸
只有动物性食物才有胶原蛋白，藕粉、葛根粉都是淀粉物，和胶原蛋白没有关系！
雪燕、皂角米也都不行。
胸的大小，七分天注定，三分靠打拼，任何食物都不可能有丰胸效果。如果胸突然变大，一定是其他原因。
17 / 桃胶、银耳 ： 没有胶原蛋白
桃胶、银耳中的粘稠物质，是可溶性膳食纤维，是碳水化合物，不是蛋白质。
要再是冰糖熬的，每天满满一碗糖，反而会加速糖化，「吃掉」你的胶原蛋白，体重也会上去，得不偿失！
18 / 红枣、桂圆 ： 不补「血」
中国女性缺铁性贫血比较常见。红枣和桂圆铁含量都不高，吸收率还低，吃红肉或血制品更有效。
但红枣、桂圆煮在一起确实好喝，暖呼呼，心情好，也算「美容养颜」了吧~
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19 / 橄榄油 ： 别直接涂，吃更好
有研究显示，直接将橄榄油和山茶油涂在皮肤上，可能破坏正常脂质膜，加剧皮肤屏障破坏。
当做婴儿按摩油还可能诱发湿疹，对孕妈妈预防妊娠纹也没有特别的效果。
20 / 巧克力 ： 我们不一样
相比可可含量低的普通巧克力，黑巧力的确含更多抗氧化物，但无奈脂肪含量也高，吃多了体重会有压力。
也许可以期待一下英国剑桥大学研发的美容巧克力，添加2种强大的抗氧化物，「吃4周皮肤年轻30岁」。#去年的后续还没看到#
但估计钱包会有压力。
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21 / 猪蹄 ： 得不偿失
首先，吃进去的胶原蛋白，并不能「定向」补到脸上。
而且，2两猪蹄有17g脂肪，富含胶原蛋白的皮，脂肪更多。皮肤没变好，先胖三斤就不合算啦！
22 / 燕窝 ： 吃不如抹
所谓的美容成分唾液酸，鸡蛋牛奶里都有，性价比还更高；
而另一种美容成分表皮生长因子，作为一种蛋白质，吃进肚子还是会被消化分解，很难到达皮肤发挥作用。
如果喜欢吃，也没什么不好的，只要注意别一起吃进去太多糖就行。
23 / 阿胶 ： 不补铁
阿胶是驴皮熬制的，主要成分是胶原蛋白，没什么铁。胶原蛋白好像也不错，但成本实在是太高。
至于其他功效，不懂也不敢妄加评论，但还是提醒一句，很多阿胶糕，糖多，阿胶少，不见得有多健康。
24 / 蜂蜜水 ： 不排毒不养颜
蜂蜜里含大量果糖，果糖不耐受的人一次性喝太多，会导致生理性腹泻，所谓通便排毒，其实只是拉肚子。
10克蜂蜜8克糖，糖多、热量高、营养单一，对皮肤没啥好，还容易月半。
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25 / 海鲜 ： 不致痘，反而「治」痘
海鲜中富含的omega-3脂肪酸，可以缓解、抑制炎症的发生，帮助痘痘恢复。
同时，锌含量丰富。锌是人体中大多数酶的重要原料，其中就包括很多抗菌抗炎、清理老废角质的。
26 / 鸡蛋 ： 好东西，但别拿来抹
鸡蛋当然是好食物，但用来敷脸，不护肤反而伤皮肤。
生鸡蛋可能携带病菌，直接敷脸可能会引起感染，尤其是本身就是痘肌敏感皮，千万别这么干。
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27 / 珍珠粉 ： 不如当钙片
珍珠粉是珍珠表面珍珠质磨成的粉末，主要成分是碳酸钙(90%以上)，是一些钙片的主要成分。
剩余的是少量角质蛋白和微量成分，含量低，也没什么美容养颜的作用！
不好喝就别勉强自己了。
28 / 粗盐 ： 不美白、别搓脸
粗盐腌肉好，往脸上抹可不行。
看起来白了，可能是去角质的功效，搓掉了一层皮嘛。但皮肤屏障也会受损，很可能造成皮肤敏感、感染等问题，去黑头更是治标不治本。
朋友们，可千万别什么都往脸上整啊
29 / 酱油 ： 不会变黑
酱油中确实含有生成黑色素的原料酪氨酸，但含量很低，都不如牛奶中的多。
而且这一过程的另一位主角酪氨酸酶，就算酱油里有，吃下去也会被分解，所以根本不用担心。
同理，咖啡、可乐都不会让你黑！
怕黑关键还是防晒啊！
阴天也要防晒。
30 / 酸奶 ： 还是用来喝吧
酸奶里的乳酸，的确是一种分子量小、穿透力好的果酸。但敷酸奶可达不到美容院「果酸换肤」的效果。
不过喝点酸奶，补钙补蛋白质。
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31 / 牛奶 ： 不美白
用牛奶就能把脸洗白，太小看皮肤的屏障功能了。
传说可能有效的牛乳蛋白，个头太大，不能直接进入皮肤；而且也没有调节黑色素代谢的作用。
牛奶是好食物，虽然喝不出「牛奶肌」，但能强壮中国人啊！
32 / 杏仁露、椰汁 ： 不美白，更不丰胸
白白的就美白，喝水会成透明人吗？
这类植物蛋白饮料蛋白质含量非常低，丰胸、美白都没有根据。
而且植物本身的营养，比如杏仁中的维生素E、不饱和脂肪酸，都不存在啦，不如直接吃坚果更美容。
33 / 红酒 : 不划算
葡萄酒中的白藜芦醇含量很少，几乎可以忽略不计，要喝够「有效剂量」恐怕得当水喝了。
真要那么喝，皮肤没变好，肝就先喝坏了，还增加癌症风险。
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34 / 鲜榨果汁 : 不算健康
榨汁营养损失严重，尤其是维C和抗氧化物质先被氧化；膳食纤维被打碎或者滤掉，「排毒养颜」也无从谈起；
果汁含糖也高，喝多了真不算健康。
新鲜水果非常棒，但鲜榨果汁不但不「养颜」还有可能会长痘哦。
35 / 茶 : 奶茶没用
茶叶中的茶多酚的确是一种强抗氧化物质，但茶水中含量也很有限。
当然，还有一种办法，喝奶茶！
虽然红茶里没什么茶多酚，但心情好比什么都管用！
！
3分糖，不能再多了！
36 / 酵素 : 不如多吃菜
市面上的酵素产品，并不「单纯」：除了果蔬原料和发酵产物之外，往往还添加了其他东西，比如胶原蛋白肽、唾液酸、维生素C等等。
所以也不能武断地说没用，吃了膳食纤维，不便秘，气色自然好一些；只是比起吃蔬菜水果，性价比不高。
37 / 青汁 : 还是不如多吃菜
青汁的主要成分是纤维素，也是促进排便，但真没什么「排毒养颜」的作用。
38 / 胶原蛋白肽 : 上了年纪再吃吧
分子量更小、可以不经过消化直接被吸收的胶原蛋白；但能否精准作用在脸上，还没有可靠的证据支持。
如果实在心动，年长的时候补(35岁＋)，效果更明显。年轻时候就好好吃饭吧，更划算。
39 / 美白丸 : 当心副作用
美白丸有没有效？简单粗暴地讲：
短期：效果不明确
长期：取决于皮肤保护得好不好；还可能有副作用。
美白，防晒才是根本啊。
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40 / 口服美容保健品 L 碰运气
抗糖丸、葡萄籽胶囊、蓝莓护眼丸、.....五花八门的口服产品，主打成分多是抗氧化的植物提取物。
有没有效果可能也要看运气；但长期大剂量口服抗氧化物，还有风险。
不如买点自己喜欢的水果吃吧~
最后，果蔬的维生素矿物质含量都不差，有抗氧化物的品种也很多，各有所长；不必盲目推崇某一个，也不必纠结哪个更好，搭配吃、吃够量效果最好。
至于各种「美容产品」，如果不差钱，在不过量和适合自己的前提下吃吃也无妨，安慰剂还有效果呢。
但！
一定要把成分、禁忌人群搞懂，不能只听商家网红们的「忽悠」，毕竟是吃的，可别轻易下口啊！
美丽是个技术活，你们都准备好了吗？
