“甘薯面膜”你敷过没？汕尾二马路“甘薯美食一条街”火了(甘薯產業色粉)

5月3日晚，汕尾城区网红打卡点二马路举行“汕尾甘薯美食一条街”活动，现场人山人海，热闹非凡，市民游客共同体验这场特色“专薯”之旅。

“‘甘薯面膜’是啥？”“‘甘薯面膜’就是从紫薯中提取出天然的花青素进行加工处理产生的面膜。
”汕尾陆丰植物龙生态农业发展有限公司美食摊位负责人答问，未来该产品将计划进行上市推广，现场还有甘薯益生菌固体饮料、汕尾粉签、香薯干等。

烤甘薯、炒粉签、芝士甘薯、薯粉角、特色粉粿……一道道汕尾甘薯特色美食、本地产品集中亮相市区二马路，让市民游客大饱口福。

“这个红色的粉粿是用火龙果做成的，有点清甜的口感，绿色的粉粿就是用菠菜叶榨汁做成的。
”现场甘薯摊位的负责人说。
现场也亲自品尝了特色粉粿，口感要比其他一般的粉粿口感更加嫩滑，整个外表的皮质富有弹性和嚼劲，口感非常好。

此外，现场还有丰富多样的汕尾特色粉签。
汕尾推出的“汕尾粉签”系列产品口味多元，包括酸辣风味、滋味醇肉、海鲜风味和香辣牛肉风味等。
同时，这些产品融合了当地饮食特色，如蒜蓉扇贝、港式鱼蛋、酸辣鱿鱼、牛肉丸等品类，也成为了市民游客旅游打卡的“专薯”手信。

据了解，当天二马路甘薯美食摊位吸引市民游客近7000人，直播最高峰超万人同时线上观看，现场带动甘薯产品销售额超10万元。

汕尾将充分发挥和挖掘甘薯产业的历史文化与人文价值，宣传打造汕尾市“汕尾粉签”“龙龙金甘薯”“塔岭粉签”等以甘薯为主题的甘薯地域文化，不断提升汕尾甘薯产业核心竞争力。
同时，引导和推动甘薯产业和休闲农业、乡村旅游等有机结合，实现产业发展和农民增收互促互进，推进甘薯产业高质量发展。
另外，加强品牌宣传推介，挖掘、提炼产品、产业发展故事，提升“汕尾粉签”、汕尾甘薯产业的知名度。

目前，汕尾甘薯产业已经创下四个“全省第一”，即第一个出台甘薯产业高质量发展行动方案，第一批研发成功粉签类即食产品，第一个申请注册商标，第一个制定产品技术参数标准。

接下来，汕尾还将在甘薯加工能力、甘薯贮藏设施、甘薯市场品牌营销、甘薯产业文化宣传四个方面发力，做强甘薯加工产业，实现种植、加工两条腿走路，让甘薯产业跑得更快。

【文/图】南方+ 陈保良

【作者】 陈保良

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端