你喜欢喝银耳汤吗?你会制作银耳汤吗?银耳汤可嫩肤美容(銀耳銀耳湯嫩膚)
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2024-07-24
2017年7月31日,湖北宜昌,本摄影师的贤妻,在家用35克银耳、15克枸杞、15克红枣,熬制出大半锅(高压锅)银耳汤。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美,具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳红枣汤等。取银耳35克(可以依据家庭成员……
2017年7月31日,湖北宜昌,本摄影师的贤妻,在家用35克银耳、15克枸杞、15克红枣,熬制出大半锅(高压锅)银耳汤。
银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美,具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳红枣汤等。
取银耳35克(可以依据家庭成员的多少而自行用量),用温水浸泡数分钟,待银耳散开后,洗去杂质,连同红枣、枸杞、冰糖放入高压锅内(冰糖也可在银耳汤熬制熟烂后放入),加入适量清水。盖上高压锅盖,先用武火煮开,改用文火煮30分钟。揭开高压锅,查看银耳是否煮烂。
(图片来源网络,侵删)
熬制好的银耳汤
银耳。银耳又名白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,其色白如银,故名银耳。银耳是中国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。
由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳食药两用。中医认为银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。
银耳、红枣、冰糖。
作为营养滋补品,银耳适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常喝银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。