【旅游】美食美“客”在山邑(美食旅遊野鴨)
山邑,素有滇西山水小桂林之称。这里有山、有水、还有不胜枚举的美食,特别在这盛夏之际,“山水旎旎渔歌唱晚,碧藕红莲彩云追月;美食风景满汉全席,人文乡愁群英荟萃”。六月的野鸭湖,开启了四季时光最美的灿烂,引领无数“乐山、乐水”的诗和远方。当岁月成为一种抹不去的习惯,便有了一种生活叫“爱上野鸭湖”!
这里的美景让你流连忘返!
这里的美食让你魂牵梦绕!
山邑人家荷花宴
先有野鸭湖,后有荷花宴,如果说野鸭湖是自然的风景,那么荷花宴绝对是餐桌上的风景。山邑人家以“荷”为贵,利用荷之“花、茎、叶、根、莲”注入“荷”元素,巧手制作,烹饪出一席“荷花宴”。一杯荷叶茶飘香,一席荷花宴入味,带你畅游碧藕红莲的盛夏时光。
服务电话:13648757499
鱼洞山庄鲟鱼宴
鱼洞山庄位于野鸭湖入口,因山涧终年清水潺潺,山头亭台楼阁,可观整个野鸭湖秀美风光,到此可以与亭独坐,临云听风,养天地之气,生人性之豁达。在此可以品尝到鱼之尊品:清真无刺鲟鱼,生鱼片蘸芥末,实属一道别样风景。
服务电话:13987588915
友渔人家海子宴
友渔人家是“靠山吃山靠水吃水”最完美的诠释,一代又一代人传承着打鱼摸虾的营生。麻辣小田螺,柠檬拌海菜,茭瓜拌大烧,酱烩小麦穗鱼,小龙虾来个十三香.......都是一道道农家特色的“海子宴”。在这里可以吃出清澈的海子水涤荡出的生生不息,尽是一叶小舟穿梭光阴里的故事。
服务电话:15184858602
茂凯鱼庄酸辣鱼
如果饮食也有江湖,那一定是酸辣鱼。茂凯鱼庄的酸辣鱼是最地道的姚关味,鱼香酥脆,酸辣劲道,是无需生火的火锅,一锅只煮一道菜,一道菜就可以成一席,大众消费,雅俗共赏,老少皆宜,一年四季,味味唯一。
服务电话:13987559272
小桥农庄酸菜鱼
酸菜鱼最讲究刀工,鱼肉是“剽”出来的,刀法娴熟到无刺无骨。加上特制酸菜烹饪,性质酸爽温和,麻辣通气,特别是汤汁白皙浓郁,是公认的开胃美容汤。肉质细腻,嫩滑可口,可以吃出鱼的原生味道。
服务电话:15770393001
美食让美景更耐人寻味,美食美“客”成就出一道靓丽的人文风景,给野鸭湖注入了灵魂。野鸭湖的美食不仅仅如此,
文图:张天理 陈毕露 林弋茸 杨孟媛