“男人加油站_女人美容院”_隔两天吃一次_增强体质_脸色红润(烏雞給它兩天)

所以平时在饮食上对自己一定要好点，它被誉为：“男人的加油站，女人的美容院”，隔三岔五吃一次，增强体质，脸色红润，还你一身轻，今天说的是——乌鸡，乌鸡具有补肝肾、益气养血、滋阴清热等，含有的多种营养成分能够促进人体新陈代谢，增强肾脏功能，提高身体免疫力。
对于女性来说，乌鸡能够调节内分泌，促进卵巢功能，延缓衰老。

可以说乌鸡的营养是非常的丰富，今天大强用乌鸡给大家推荐2道营养美食食谱，供大家参考。

推荐食谱一：乌鸡汤

新鲜的鸡可以不用焯水，但是毛的话一定要给它烧一下。
鸡烧好后再给它清洗干净，沥干水分。
处理干净给它剁成小块。
全部剁好后给它放入碗中。

鸡肉剁好后，给它抓一点七彩菌菇，用开水给它浸泡一下，再抓一点生姜片。
切好的铁棍山药，锅中先给它来上一勺油，将锅转动，让油吸附在锅壁上，这样无论是煎鱼、煎豆腐还是炒肉都不会干。
锅烧热后将油倒出。
然后倒入冷油，下姜片，然后在鸡肉加入锅中，

鸡肉下锅前一定要给它吸干水分，给它首先把它翻到底下，把里面的水分给烤干。
炒香以后，再加入适量的清水。
大火烧开撇去上面多余的浮沫，撇浮沫的时候注意手法，不要把里面的鸡油给打出来了。
然后给它倒入高压锅中，把泡好的菌菇给到里面，加适量的食盐调底味，然后给它盖上盖子，开小火，上去后压六分钟时间，

到打开锅盖，用勺子舀上一勺成熟度刚刚好，将山药下入锅中，上去后给它压上40秒就好了。
给它加点胡椒粉。

直接给它倒入碗中，原汁原味，汤鲜味美，喜欢的朋友可以试着做一下，保证你做熟后一碗鸡汤不够喝。

推荐食谱二：乌鸡炖土豆

先把乌鸡剁成小块，先把剁好的乌鸡放一盘备用，把土豆切成块，把切好土豆放入清水中，防止它氧化变黑，再切点葱段、姜丝，几颗蒜子，中间把它切一下，青红辣椒也切成块撒一旁备用。
食材准备好，

我们起锅烧油，锅中油热，把热油取出，再放点凉油，然后直接下个鸡块，先把鸡块炒一块，这样热锅兰油下入鸡块炒起来不粘锅，然后放入几粒辣椒、蒜、花椒、八角，葱、姜、蒜和它用煸炒一下。
把鸡肉都煸炒一下，炒干水分，煸出香味，这样鸡肉吃起来会更加好吃。

大约炒制三分钟，然后下入豆瓣酱，再把它煸炒一下，炒出香味。
放入半瓶洗醒，再放入一碗清水，盖上锅盖，先炖20分钟，20分钟之后下入土豆，放入食盐、鸡精、白糖，少许胡椒粉，先把它拌开，再次盖上锅盖，中火炖十分钟，

十分钟之后把土豆炖熟，然后放入青红椒，再放入一勺勺味精，不喜欢的可以不放，把调料拌开，大火把汤汁收一下，像这样就可以出锅了。

这样做的土豆烧乌鸡鲜香味美，好吃下饭。
喜欢的朋友可以在家尝试一下哦，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。