纯手工李子酱的做法_美味又甜蜜(李子做法美味)

By Scarlett佳儿

用料李子 2斤果酱糖 1000g肉桂粉 5g

1、用开水煮10分钟罐子灭菌，自然晾干

2、2斤李子去核切块

3、锅中加150ml水，加李子煮开锅转小火

4、加入肉桂粉，大火煮开直到温度达到105℃

5、冷却15分钟后即可放入罐中密封

6、早上涂抹面包食用

李子的营养功效

性平、味甘、酸；入肝、肾经。
具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

1.促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2.清肝利水

生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3.降压、导泻、镇咳

可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4.美容养颜

可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

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