健康饮食必备神器 维他密斯S55破壁料理机评测(密斯神器料理)

俗话说，“唯爱与美食，不可辜负”，对于吃货来说，美食的诱惑是很难抵挡的。
不过随着现代人健康意识的不断提高，只是饱口福的话可能无法满足吃货们的要求，得吃得健康才行。

今天科技视讯带来的是由美国维他密斯推出的S55破壁料理机（下文中简称维他密斯S55），能够去除糟糠，将食材中最精华的营养成分都汇集到一起，做成各种香甜饮料和果肉奶昔。
夏天快到了，大家还可以用ta做出各种美味冷冻甜品，实在是极好的呢。

造型简约，更有食品级用料和工艺技术

现代人工作生活繁忙，因此非常崇尚简约明了的生活方式，维他密斯很好地融汇了这一理念。
我们可以看到，维他密斯S55的配件非常简洁，由一台主机，一个0.6升外带便携杯、一根搅拌棒和一本快速使用指南组成。

维他密斯S55全组件

维他密斯S55主机部分造型时尚，舒适的配色搭配流畅的线条，能够完美融入到现代人的家居风格中，为我们带来了非常不错的视觉体验。
同时，维他密斯为这款产品推出了简洁白、苹果绿、烈艳红三种配色，从而满足不同用户的审美口味。

维他密斯S55主机部分

三种时尚配色满足不同审美口味

维他密斯S55的机身前端有一枚控制旋钮，左侧为预设程序，包括果昔档、强劲搅拌档、酱料档、冷冻甜品档等多种运行模式，右侧为变速档位，可以用来调整马达旋转速率，操作非常简单，即使老人孩子也能快速上手。

只需一枚控制旋钮就能灵活操控

维他密斯S55的主机顶部安装有一个可拆卸容杯，1.2L的超大容量可以处理大量食材，运行一次就能做出足够全家食用的量，非常贴心实用。
我们还注意到，容杯内壁采用四维扰流设计，能够让食材搅拌更加均匀。

1.2L超大容量可拆卸容杯

不仅如此，这款可拆卸容杯采用Tritan材质制成，其安全性通过了欧美地区的相关认证标准，能够盛放供婴幼儿食用的菜肴，健康有保障。

采用Tritan健康安全材质制成

取下可拆卸容杯后，我们会发现维他密斯S55机身内部配备有一枚4叶食品级碳钢钝刀，食材放入机器后会由它来进行搅拌切碎。
由于部分食材材质较硬，在高速旋转时势必会造成刀具磨损，出于这个考虑，这枚碳钢钝刀的刀刃部分采用加厚钝边设计，能够抵御住食材的冲击，因此可以极大地提升维他密斯S55的运行效率和碳钢钝刀的食用寿命。

温馨提醒：虽然是钝刀，但还是要注意别用手直接触摸刀刃，以免受伤

4叶食品级碳钢钝刀

此外我们还注意到，碳钢钝刀的底座部分有齿轮设计，能够牢固的嵌入到维他密斯S55的主机上，使得其运行更加稳定持久。

嵌入式设计提升运行的稳定性

功能强大，深度提取营养物质

聊完了外观造型，接下来就让我们来实战一番吧。
桔子具有开胃理气、止渴润肺、养颜护肤，非常适合现在季节食用，不过剥开桔子皮后,桔瓣上有着脉络般的“白纤维”，既不美感，又影响口感，所以我们先用桔子来试试手。

调整好维他密斯S55的档位，轻轻按下控制旋钮中间的按键，搅拌机就开始运行了，由于桔子体积较大，所以直接搅拌打碎会有些难度，因此需要借助配套的搅拌棒来辅助搅拌。

维他密斯S55几乎一瞬间就完成了桔子的搅拌任务，我们测试时只放了两个桔子，实际使用时可以再多放几个也完全没问题的。
这主要得益于4叶食品级碳钢钝刀，以及从瑞典原装进口的高强度电机，满转转速达到18000rpm，强劲动力不仅能够有效击碎食材，更能深度提取根茎果皮中的营养物质。
我们在现场品尝了这杯桔子汁，口感细腻浓厚，清新怡人，完全没有吃到残渣，效果确实不错！

在日常生活中，维他密斯S55的用法可不只是做果汁，比如老人和小孩都喜欢喝鲜鱼汤，但又不想吐鱼骨头，可以将煮熟的鱼整条放入维他密斯S55中，搅拌后就能获得原汁原味的鲜鱼汤了。

茴香粉是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，有了维他密斯S55就可把八角茴香打碎自制茴香粉末了。

至于更多用法的话，大家可以拓展思维，自行发掘。
PS：虽然这款产品刀工凌厉，但千万不要放猪牛羊骨等太硬的的东西，以免造成设备损坏。

在郊游和旅行时，我们可以把做好的美味带在身边，随时享用，维他密斯非常贴心地为用户准备了一个0.6升外带便携杯，强大的密封性能够防止食物渗出，十分好用。

图中左侧为0.6升外带便携杯

对于一款内置高速马达的产品来说，安全性是用户非常关注的方面，维他密斯S55在这方面做得非常不错，拥有防空转、防过热、防漏水等三重保护机制，能够确保使用无忧。

3重保护机制安全无忧

料理完成，美美享受后，千万别忘记把维他密斯S55清洁一下，清理的方法非常简单，只需倒入适量清水，开启电源搅拌1分钟后就能让把维他密斯S55焕然一新啦。
这里特别需要指出的是，经维他密斯S55处理后，食材残渣也会完全打成粉末，所以就没有倾倒残渣的操作了，这是这款产品与市面上其它产品相比非常大的不同，也是优势所在。

将食材完全打成粉末

性价比极高，健康饮食必备神器

在整个评测过程中，维他密斯S55破壁料理机的表现都非常出色，别致大气的外观、强大的性能都令人印象深刻，特别是将食材切成碎末的凌厉刀工，在同类产品中独树一帜。
目前这款产品在京东商场的售价为3499元，性价比非常不错，各位健康饮食达人们赶紧行动起来吧！