实体门店的流量入口在哪里?(門店實體流量)
之前给一家连锁鞋店做企业咨询,去一线市场走访门店的时候,门店上面有四个中文和两个英语单词,从远处看,不知道这家店是卖什么的,为了增加曝光半径,于是建议把门头招牌上面加上三个字“皮鞋店”,老板不同意,觉得加上“皮鞋店”,这个太low,还补充了一句:好像我目前没有看到哪个品牌的门店加这三个字呢。
后来一直在思考这一个问题,为什么鞋店或服装店的门头招牌上面,不加品类名呢?
比如:海澜之家、七匹狼、红蜻蜓、意尔康 等等。
而很多餐饮店的门头招牌上面,为什么要加品类名呢?
比如:小龙坎火锅店、海底捞火锅店、李哥川菜馆、张妈面馆 等等
二、Why:为什么?
一个是卖商品(实物),一个是卖服务(非实物)。
在“信息流”维度来分析这个现象:
我们走在街边,路过一家门口,透过橱窗,一眼就看到陈列在货架上面的商品(鞋子、衣服),瞬间就知道这家门店是卖什么东西的。
而很多餐饮,很多装修不是透明的玻璃墙,即使你走到门店里面了,没有看到已经做好的菜品呈现在你眼前,你大概率也不知道,这家店是具体卖什么东西的。
门头上面是否有品类名称,很有可能取决于该产品属性与接收者之间的信息对称程度高低。
有一次去见客户的路上,突然看到一家门店,就拍照了一张,把两个门店门头放在一起,形成效果对比。
门头左边是品牌名:金手指,有定位反应,直觉是与手艺活相关的服务,从名字能够联想到品类或特性。
有一个视觉符号,黄色大拇指,非常有形象,与品牌名高度吻合,能够容易记得住,比较好传播。
门头右边是品类名:理疗、按摩、修脚,一看就知道这家店是干什么的。
这个名字有根,明确品类,更加高效地对接顾客需求。
slogan:健康管理专家,与品类高度吻合。
NO.189,第189家连锁门店,有规模感,有信用背书的作用,特别是在办卡充值过程中,减少顾客担心店家关店跑路的顾虑。
三、how:怎么做1. 咨询案例1:美团商户名称优化
之前我给一家美容店做企业咨询的时候,对她们的美团店铺名称做了一些优化,具体操作步骤如下:
第一步:现状描述 (what)
芳彤在美团上面的几家商户名称为“F·T芳彤美学”(还有大众点评商户名称,同样也是这样)。
因为“美学”这个名词,对于普通人来说,比较广泛,比较抽象,不够精准,不够具体。
商户名称,如下图所示:
第二步:分析原因 (why)
在美团店铺上架的产品,主要目的是用来引流,那么就可以把引流品的名词,放在店铺名称上面,这样就更加定位精准,因为在美团上面搜索“美甲”或“美睫”,这两个关键词的频次,远远高于“美学”,为了提高被搜索到的概率和引流的效率,建议把名称改成“芳彤美甲美睫”。
就像实体面馆一样,“张妈面馆”与“张大妈牛肉面馆”做对比,把特色产品或流量产品,“牛肉面”加入到店铺名称里面,定位就更加聚焦了。
通过统计数据发现,消费数量排前两名,分别是美甲和美瞳。
在该名称后面,再加上“-04号店“。代表是一个连锁门店,有一种规模感,对用户来说,更有品牌信用度,特别是在做大额充值活动的时候,让顾客担心门店倒闭或跑路的可能性,会降到更低。
(之前在门店观察,有好几次,听到顾客与美容师聊天内容,顾客从美团大众点评上面搜索了到芳彤,看了一下,评分还挺高的,又仔细看了,在新都开了好几门店,看来你们做得还挺不错嘛)
第三步:操作步骤 (how)
第1步:把“F·T芳彤美学” 改成 “F·T芳彤美甲美睫”;
第2步:在该名称后面,再加上“-04号店“。
(补充:如果用户搜索“美甲”或“美甲”,可能只会显示一家芳彤店;只有用户搜索“芳彤”两个字的时候,才能在一个页面显示芳彤的所有门店。)
第3步:初步确定店铺名称,如下:
F.T芳彤美甲美睫-1号店(静安店)F.T芳彤美甲美睫-2号店(邑品店)F.T芳彤美甲美睫-3号店(万科店)F.T芳彤美甲美睫-4号店(北尚广场店)咨询案例:实体门店招牌优化
后面又对它们的实体门店的门头招牌进行了一些优化,如下:
客户洞察分析模型:
反映人性:几乎所有的女人都想变美普世观念:把眼睛、眉毛、嘴唇做好看了,都可以让女人变得更漂亮,增加女人的魅力。针对目标消费群体:所有爱美的女人与品牌匹配:芳彤纹绣(结合主打产品)输出文案:女人要变美,先做眉眼唇。分析案例2:老娘舅快餐老娘舅创立于2000年,是长三角地区知名的中式快餐品牌,2019年门店数量超过300家。
2018年10月,华与华和老娘舅开始合作,在超级符号和品牌谚语等核心创意确定之前,华与华就为老娘舅做了一个单店的持续改善创意
老娘舅是一个中式快餐品牌,2019年更换了Logo,引起业内不小的争议。有设计师吐槽这个招牌“丑”“low”,没有设计美感,只是一味地把字体放大。
我发现商业设计和艺术设计是有明显的差异,商业设计更多追求效益,而艺术设计更多追求美感。
我们从客户认知视角反过来想一下,这种设计的底层逻辑是什么?
餐饮消费有一个经验型的数据:80/20定理。
大约80%的客户是在就餐之前30分钟决定下来去哪儿吃,还有20%的客户大约是在就餐之前的5分钟决定出来吃饭。
30分钟决策和5分钟决策的路径是完全不一样的。
开放式空间中,大约30%的客户是先看见门店招牌,后进入门店消费的。
封闭式空间比如大型商场中,进入商场后,视野范围被收缩,更加聚焦一些,进店比例可能更高。
这里有几个要点:
第一、客户已经进入高欲望消费;第二、客户具有大类统计规律;第三、客户入店与商家招牌具有强相关性。反过来说,当客户进入高欲望消费层面,且客户离商家销售门店非常近的时候,商家的广告策略就是广而告之。这种广而告之,主要体现在:
(1)流量拦截
线下要使招牌具有非常强的可见性与曝光量,线上要使客户在APP搜索时,商家进入列表的前几名。
(2)招牌提炼
一定要有明确的产品卖点。比如看到XX小厨,大家可能就不知道什么是这家的招牌菜,入店转化率低;看到XX酸菜鱼,目标客户一眼就知道这是不是我的欲望,进店转化率高。
(3)广谱拦截
这种大流量往往客户非常离散,通常10岁的孩子也有,60岁的老人也有,所以,招牌的卖点要以大众认知为主,相对通俗、普适。特别是品牌力不强的时候,不宜推小众认知的卖点,转化率会非常低。
显然,老娘舅的新LOGO可见性大大提升,广而告之的流量拦截效果是成功的。
在改善后单店营业额立竿见影,根据华与华统计的数据,环比增长了29.4%。
总结
一家实体门店的流量入口,有哪些呢?
1. 实体门店的门头招牌
如图所示:
2. 美团大众商户名称
3. 美团外卖商户名称(以及饿了么)
4. 门店小程序商城5. 商城户外广告位6. 百度高德地图以上收集6个流量入口,如果你还知道其他的流量入口,欢迎在留言区做补充哟。
参考内容
本文由@企业咨询顾问+蔡文辉 原创发布于人人都是产品经理,未经许可,不得转载。
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