“十元快剪”_你买不买账？(理發店剪發理發)

目前，这种新颖的剪发模式在杭州风靡，很多“十元快剪”模式的低消费理发店迅速蹿红。
那么，嘉兴有没有这样的快剪理发店呢？为此，17日、18日两天进行了走访。

N 杜佳霖

地点：万达广场B1层 店名：QC快剪 时间：9月17日晚上6点

在市区万达广场负一层的物美超市出口处，找到了QC快剪理发店。

这家店面设计得简单大方，“QC快剪”的LOGO挂在招牌上，店面玻璃窗上贴着醒目的“香港快剪”字样，门口则竖有一台剪发售票机，售票机上写着“理发现金支付15元/次，支付宝和微信支付12元/次”。

店里正在休息的理发师名叫小飞，四川人，25岁，从事理发行业7年。

趁着店里还没有顾客，小飞和攀谈起来。
小飞告诉，这个快剪理发店开了两年左右，店里有两位理发师，平均每天有70多人来剪头发。
他们没有营业员，排号、付款全靠门口“站着”的取号机，进店理发前，放现金进去或者扫描二维码付款后取号机就会吐出一张纸质小票，上面会有一个号码，叫到号后即可进店理发。

这家15平方米左右的小店内设有3个理发位，几把排队时方便客人休息的椅子，还有3个带镜子的剪发组合柜。
仔细观察了一下剪发组合柜，发现它居然是一台隐形的“高科技”设备——吸发器，理发师剪下的碎发由吸发器直接吸走。
柜子下面的隔断里还有一台类似于微波炉的电器，小飞告诉，这个是消毒柜，平时用于给剪刀高温消毒。

正聊着，一位推着购物车的大伯走了进来，想要剪头发。
小飞让大伯坐上理发椅，围上护领，简单交流一下剪发要求，随后用喷壶先喷湿头发，就开始动手了。
其间没有一句推销的话，干净利落，十几分钟后剪发结束，小飞拽过一旁的吸发器帮大伯清理了碎发，一次理发就这样完成了。
“剪得还行，主要是便宜，不用洗吹，挺方便的。
”看着小飞手脚麻利地帮自己剪好头发，大伯忍不住夸赞起来。

小飞告诉，平时来店里理发的人络绎不绝，但百分之八十的顾客都是男性，而在这些顾客当中，年轻人居多。
“男人一般对理发要求没那么高，干净清爽就可以，所以快剪比较适合男人。
女人的头发要洗、吹、染、烫，我们店里根本没办法完成这些，所以女性顾客较少。
”小飞说，万达广场人流量很大，一天下来，他和另外一个理发师可以给70多个人剪头发，双休日一天最多可达100多个。

地点：旭辉广场B1层 店名：XJ新剪 时间：9月18日下午3点

根据热心市民提供的线索，在市区旭辉广场B1层，找到了一家名为“XJ新剪”的理发店，但店内空无一人，门口的易拉宝上则写着“每周一休息，有事请打电话157××××2348”。

跟“QC快剪”相似，这家店同样开在超市附近，面积20平方米左右，门口同样摆着一台取号机，店里设有3个座位和3个剪发组合柜。

因采访当天恰逢“XJ新剪”的休息日，所以走到了仅一墙之隔的超市服务台了解一些情况。
超市服务台的工作人员告诉，这家快剪理发店是今年3月和永辉超市一同开业的，平时客流量还算可以，多的时候一天有50多个人来理发。

随后，随机采访了几位市民，听听他们对快剪的看法。
在10位市民当中，有6位市民表示可以接受这种模式的理发，“我觉得不错，有市场，很多男士就是想简单地理个发，不需要那么麻烦。
”“现在理发动辄20元、30元一次，头发长得快一点一个月就要剪两次，很贵。
”“我之前在这家快剪店体验了一次，头发剪得不错，很清爽，长短也合适，理发师很会根据每个人的特点来设计发型。
”

但也有4名市民表示，一分钱一分货，虽然10元快剪价格比较便宜，但是和专业理发店的服务相比还是差了很多。
“我比较喜欢去专业的理发店剪头发，理发的同时还可以做一些漂亮的发型，人显得很有气质。
”“我平时工作忙，理发冲洗时，洗头小哥会帮我按摩一下，挺舒服的。
而且店里还有杂志、咖啡提供，比较休闲。
”“专业的理发店虽然收取的费用要高一些，可是如果办了会员卡，打折后剪一次头发也就十几元钱，还可以享受优质服务。
”

地点：八佰伴B1层 店名：快剪 时间：9月18日下午4点

开在八佰伴的这家快剪理发店同样也设置在商场的负一层，店面位置在超市出口处附近，相比前两家店，这家店有点“迷你”，10平方米不到的样子。

没有贸然上前，首先在外围进行了简单采访，附近的店家对这家理发店的口碑很好，“这家店才开了一个月左右，生意还行，看老板每天忙个不停。
”

在门口的广告易拉宝上，印着“儿童剪发10元/次，男女剪发10元/次”、“发型师来自上海米兰国际专业美发团队”、“从事美发事业15年以上”等字样。

这家快剪店的老板姓张，40多岁，江西人。
与之前的两家快剪店不同，张老板的快剪理发店是自己开的，广告语中的有着15年以上剪发经历的资深理发师正是他。

张老板告诉，当初他在上海专业的美容美发机构工作，可以说是首席理发师，别的理发师剪一次头发收三四十元钱，他帮顾客剪一次头发则要收168元，每个月的薪水也相当丰厚。

那么，168元理一次发的首席理发师为什么自主创业开了这家快剪理发店呢？每次剪头发才收10元钱，这不是很廉价吗？

面对质疑，张老板告诉，之所以放弃高薪工作到嘉兴来创业，是因为在这里生活压力小。
“以前都有销售业绩考核，很累。
在这里做，不用向顾客推销会员卡、劝他们烫染头发，感觉很轻松，很简单。
”张老板说，现在的快剪大多数是加盟模式，而他没有选择加盟是因为以前给别人打工，现在他想自己当老板，于是就花4000多元购买了“快剪柜”开始创业。

手记：

经过了两天走访，发现这些快剪理发店有些类似的特点，比如都开在超市附近，店面面积在10平方米到20平方米，没有水池，只有剪发组合柜，没有收银员，只有取号机，虽然模式一样，但性质却不相同，有加盟的，也有自己创业的。

采访获悉，这样的快剪模式最早起源于日本的“QB HOUSE”，这家成立于1996年的连锁理发店只提供剪发和基本造型服务，目标是“做极致的单‘剪’生意”。
随后，这种快剪模式传入中国，“返璞归真、化繁为简”的剪发模式一经推出就受到了市民的追捧，目前在各个城市都有类似的快剪理发店。

这种风靡的快剪模式，因方便快捷、经济实惠的特点受人追捧，但它是否真的“靠谱”呢？据了解，根据相关规定，一般专业的美容美发机构都有公共场所卫生监督信息公示栏，公示栏里有卫生许可证和经营者的健康证，并且明文规定必须挂在经营场所的醒目处。
而在走访中发现这3家快剪理发店内都没有悬挂任何卫生证件。

对此，市市场监督管理局等部门表示，只要是理发店，就要遵守《美容美发场所卫生规范》和《理发店、美容店卫生标准》的规定。
理发店是独立的公共空间，店内需要配备通有上下水的水池，供理发师洗手和清洁工具。
在此提醒消费者，在消费过程中要留个心眼，物美价廉固然好，但安全卫生更重要。