难忘的布尔津(佈爾喀納斯主人)

下得车来，但见整洁的小院里，环东、北、西三个方位座落着三幢气度不凡的大楼，在阳光里熠熠生辉。
因朋友的关系，当地的几位朋友早已等候在宾馆楼前，一阵寒喧，上楼用餐。
走进大楼，给人一种富丽堂皇的感觉，虽然只是一个县级市的宾馆，但这里的装潢和设施，与到过的北京、上海等大城市里四星级的大饭店相比，也毫不逊色。

席间，热情好客的主人尽显豪爽之气，大块吃肉，大碗喝酒，不分男女老少，推杯碰盏，直吓得连日来滴酒不沾的一位女士东躲西藏一迭声地喊，“不能喝了，不能喝了，再喝就死掉了！
”，惹得众人大笑。

躲是躲不过去的，主人有的是法子。
这不，正是酒酣之时，忽然从门外进来了3位身着蒙古族服装的青年男女，男的弹起马头琴，女的亮起歌喉，另一人双手捧着满满一大碗酒，恭恭敬敬地高举头顶送到你面前。
“这可是当地最隆重的礼仪了，不喝就是看不起我们当地人，会影响民族团结的哦。
”主人起哄，把喝酒上升到民族团结的高度，看你还怎么推辞。
结果自是一人一碗。
喝这样的酒是有讲究的，要先用手指醮一下碗里的酒，向上弹一下敬天，向下弹一下敬地，还可以弹一下女歌手的脑门，以示喜欢。
当然，是不能随便乱弹的，长辈的话，以示关爱，如果是同辈，就是示爱了。

由于酒喝的猛，上的什么菜，大都记不住了，惟有一种鱼，印象深刻。
这种鱼的名字很怪，叫狗鱼，据说是这里的特产，内地很少能吃的到。
这种鱼体长，头部扁平，像鸭嘴，鳞小，口大，长有许多锋利的牙齿，也许正是因为这些锋利的牙齿才取名狗鱼的吧。
虽然面目狰狞，但吃起来肉厚刺少，特别细嫩，味道很好。

新疆的朋友极健谈，少不得要介绍一下当地的物产风貌。
布尔津是卫拉特蒙古语，因布尔津河而得名。
在卫拉特语中，把三岁公骆驼称为“布尔”，“津”则为放牧者之意。
因布尔津河在这里汇入额尔齐斯河，当地哈萨克语又称此地为“奎干”，意为河水汇合之处。

当然主人谈的最多的是喀纳斯。
“你们明天要去的喀纳斯自然保护区，那可是风光秀丽，如果运气好的话，还可以看到湖怪。
”谈起湖怪，大家的兴致高涨起来。
据说，最早目击到湖怪的人是喀纳斯管理局的一位护林员，20多年前的一个夏天，他看到喀纳斯湖中间有一个巨大的红色物体在漂浮，长度有十五六米长。
之后，不断有人称看到过湖中不明生物，在国内外引起了轰动。
随着“湖怪”消息的不断传播,喀纳斯景区的旅游热不断升温。
前两年，当地有关部门曾计划耗资百万之巨，采用先进的水下声纳推测设备,搞一次喀纳斯湖怪探秘活动，后来因故取消。

据主人介绍，布尔津是的的道道的旅游城市，县城总人口虽说只有2万来人，其中还有许多是在此做生意的外地人，但全市大大小小的宾馆就多达数百家，旅游旺季时，家家户户都是宾馆，即便是这样，也有许多游客仍然找不到住处，只能露宿街头。
的确，正是在旅游热的带动下，这个全市总人口不过10来万人的布尔津，才逐渐由一个名不见经传的小镇变成了县城，而后成为县级市，闻名全国，走向了世界。

“如果大家记不住我们这个小地方，就记住一句话：北京、天津、布尔津！
等到大家明天再看一看我们的喀纳斯湖，相信，就一定不会忘记了！
”

Ok，北京，天津，布尔津！
已经记下了！