中国最“神奇”的桔子_可以带皮吃_不仅美容养颜而且预防疾病(桔子臨海湧泉)

这个季节正是临海蜜桔上市的好时节,无论是在大街小巷都能够看到售卖蜜桔的水果摊位。我们在去临海的高铁上就已经迫不及待想要品尝蜜桔了,刚出临海站没多远就看到一个当地的果农在销售蜜桔刚好可以解馋了,对于蜜桔的了解我们也是从这里开始的。

我们了解到临海全市有柑桔基地19万亩,年产蜜桔23万吨,素有“江南桔乡”、“无核蜜橘之乡”之美誉。临海的蜜桔和其他地方的蜜桔到底有什么不一样,先不用从它的口感来说,就从它的“神奇”说起。吃橘带皮的临海涌泉蜜桔被称为“临海一奇”,常有“涌泉柑橘走天下,天下柑橘数涌泉”一说,涌泉镇蜜桔也因“天下一奇,吃桔带皮”而闻名中外。能带皮吃,是因为其糖分足,桔子的皮剥出来不会是连在一起的,只能是一小颗一小颗的碎块。
目前涌泉镇种植的蜜桔以宫川无核蜜桔最为出名。其果实外观呈扁圆形,果皮较薄,表面细滑,色泽鲜艳,橙黄至橙红色;果肉橙红色,肉质清甜、细腻、多汁、化渣,香味浓厚。每年8月至次年2月,都是涌泉蜜桔采摘上市的季节。涌泉蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。
俗话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,地区不同,种出来的蜜桔品质也有很大差异。涌泉蜜桔,之所以能有如此优异的品质,是由于该地独特的气候、土壤等因素,例如涌泉蜜桔的种植要求土壤土层深厚、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。不仅如此,对肥水管理、整形修剪,以及病虫害的预防等各方面都有严格的管理要求。
涌泉的蜜桔,果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以 果汁为主的各种加工制品。蜜桔含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素P等多种维生素。其中维生素C含量是苹果的6-20倍。不仅如此,蜜桔可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药,外果皮晒干后叫陈皮,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,而桔瓤上面的白色网状丝络,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效,桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用。常食蜜桔,不仅可以美容养颜,还可以帮助预防和治疗多种疾病,因此备受消费者的青睐。
涌泉拥有得天独厚的自然环境,为蜜桔的生长提供了先天优越的自然环境,再加上勤劳淳朴的涌泉果农们用心的种植和管理,才使得这里的蜜桔质量能如此的好。我们才能吃到临海涌泉,果形整齐,色泽亮丽,肉质脆嫩,风味浓郁的蜜桔。有如此可口美味,你说来临海旅行,怎可辜负!