七月七#荣成家居生活馆(制作花紋花生油)

今天我们要做一斤干面的巧花，首先需要将面团揉成小块并醒发，等到面团膨胀到原来的两倍大小后，再进行排气和揉面，然后将其放入模具中按压平整，制成一个个可爱的饼胚。

由于家里成员的年龄和喜好各不相同，我为孩子他妈做了一个稍微大一些的巧花，为哥哥和弟弟做了两个稍微小一些的巧花。
为了让巧花的花纹更加清晰，我采用了七月七的传统做法，将有花纹的一面朝下，先将花纹固定，再将另一面煎至金黄。

我使用妙飞多功能锅来制作巧花和煎蛋，锅体受热均匀，不容易糊底，而且上色也非常漂亮。
制作一斤干面粉的巧花，只需要两锅就可以了。
制作巧花的时候，需要在两面都涂上花生油，这样可以使其更加美观。

妙飞多功能锅的表现非常出色，不仅可以制作巧花，还可以用来煎蛋。
制作一斤干面粉的巧花只需要两锅，只需要在两面涂上花生油，盖上锅盖，然后等待两面都变成金黄色即可。
我也尝试了自己制作巧花，发现只要掌握了正确的配方和技巧，制作巧花并不是一件难事。

巧果的配方是：90克温牛奶、5克酵母。