春天口干舌燥?教你自制水果茶_补水泻火_白天不犯困!(水果水瀉犯困)
煮熟的水果或者经过热水浸泡的果茶,我吃了就没事。水果茶气味芳香,口感酸甜,不是果汁却胜似果汁,比白开水好喝多了,而且无形当中补充了多种维生素,特别是维C,经过60-80度左右的热水浸泡后,吸收得更好了。春天多晒太阳可以让心情好,还能将体内的维D转化成钙吸收,但是久晒太阳也容易起斑,水果茶中的维C有美白、抗衰老的效果。都说女人是水做的,所以,喝足了水,从里到外的滋润,看着也不显老。
水果不需多,也不必多新奇,市场上常见的几种就可以。有了百香果,水果茶会有独特而浓郁的香气和口味。如果能买到,就不要吝啬放一个,真的会给你带来味觉上的惊喜。酸酸甜甜的水果茶可以冲泡多次喝一天,让精神为之一振,醒脑提神儿,白天不犯困倍儿精神,到最后再把果肉捞嘴里吃了,植物纤维让肠胃更通畅,一点儿不浪费。
今天好朋友来家串门儿,说看了我这两天发的水果茶,想喝不会做。嘿!
您就直接说自己
【缤纷水果柠檬茶】
材料:菠萝、苹果、橙子、猕猴桃、柠檬、百香果、干桂花
制作过程:
1. 应季水果准备好,品种随意,根据喜欢和季节来调整;
2. 整个柠檬用盐搓洗干净,切薄片,去籽以避免遇热后水果茶苦涩;柠檬皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾,所以可直接泡水喝;
3. 猕猴桃削掉外皮,切小丁;猕猴桃富含维C,泡水用的可以选质地硬一些的,如果太过成熟,水一泡就烂成糊糊影响茶水的品质;
4. 橙子有舒肝清肺、开胃消食的功效,春天吃,正是时候;橙皮虽然香,并且可做烘焙原料,但皮内的白色部分苦,所以泡水时需要切掉,只留果肉;
5. 菠萝切一片,切小丁;菠萝中的蛋白酶让人食用后有过敏症状,生食时一般都要泡淡盐水以弱化,经过60-80度左右的热水浸泡后,蛋白酶会变性,就不会出现过敏症状了;
6. 百香果因为其独特的味道和香气而倍受人们喜欢,它又称鸡蛋果,丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发;取其果肉和果籽同泡,可为水果茶增色不少;
7. 苹果几乎是人人都适合的水果,肉嫩味香,削皮切丁;
8. 所有的水果丁全部入玻璃水壶中,用80度左右的热水最适合,既能将水果的味道激发出来,又能将果汁溶入到水中,同时还不会过多破坏水果的营养物质,更能将维生素C最大限度地保留;泡果茶要用玻璃或者陶瓷器皿,不要用铁的、塑料的,防止水果中的酸与其结合产生对身体有害的物质;
9. 水果茶泡3、5分钟就可以倒出果茶水喝啦,壶里保留一些果茶水,随喝随续热水,有温度有味道,喝一天都不觉得枯燥乏味;喝完之后,别忘了用小勺把果肉捞出来吃掉,植物纤维还是很受肠胃喜欢的。
春暖花开,一起来泡水果茶,让你从里到外的滋润、漂亮!
美丽,就从这壶缤纷水果茶开始吧!
我是Meggy跳舞的苹果,国家一级健康管理师,美食原创作者,想吃简单快手营养家常饭菜和烘焙,记得来找我噢。喜欢的点个关注、点赞、转发、收藏。