闫虹访谈｜周晴晴：逐梦乡村的“鲁菌仙子”(夢鄉仙子訪談)

创业初期，突遭巨变；首次重大决策，带来的是巨额损失；她还能东山再起吗？

一次次失败，一次次打击，终建成珍稀食用菌种植基地1200多亩，累计培养食用菌专业技术人才1000多人，带动就业一万多人。

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本期为您讲述回乡创业的“菌二代”周晴晴

这位沉浸在丰收喜悦里的年轻人叫周晴晴，是山东金太阳农业发展有限公司创始人。
眼前的丰收景象，之所以让她如此兴奋，是因为这种原本野生的羊肚菌，在她的努力下，实现了人工驯化成功，可以为农民增收创造极高的经济效益，而这条路她走了整整两年。

说起羊肚菌，别看周晴晴自信满满，头头是道，但事实上，这并不是她擅长的专业。
周晴晴，1990年出生于济宁市金乡县，从小喜欢看电视的她，有一个电视梦，读大学时，报考的也是传媒专业。
2012年大学毕业后，周晴晴来到首都北京，求职于一家传媒公司，开启了自己的追梦之旅。

热爱，努力，认真执着，这些性格上的特质让周晴晴在北京的事业起步很是顺利。
就在她踌躇满志努力提升自己的时候，没想到，2014年5月深夜，一个突如其来的电话，让她不得不面临一次人生最艰难的抉择。

周晴晴的父亲周不修，是当地有名的“蘑菇大王”，从上个世纪70年代末开始养蘑菇，为当地300多户合作社社员提供技术及销售服务。
父亲病倒以后，所有的重担就压在了这个初出茅庐，年仅24岁的年轻女孩身上。

市场的变化之快，以及其残酷程度，远远超出了周晴晴的想象。
2015年初，黄色金针菇价格开始一路暴跌。
大量产品，积压在种植户手里。

黄色金针菇，让周晴晴遭受了事业上第一次“滑铁卢”，也让她认知到了市场的残酷。
接手父亲产业后的第一次重大决策，就给公司造成了600万元的损失，这让周晴晴背上了难以想象的精神包袱。

巨大的失败与压力面前，周晴晴不得不认真思考，放弃黄色金针菇市场，寻求新的生机。

人工驯化野生羊肚菌，异常困难。
了解到南方有种植羊肚菌的经验，周晴晴便一次又一次地去四川、湖北和云南，到深山老林里仔细研究羊肚菌的生长习性。
从第一次试验开始，她就住在研发基地，可几个月下来，收效却甚微。

第一次失败了，第二次、第三次……无数次失败，上百万元的研发资金投入，2016年3月，周晴晴终于迎来了柳暗花明的时刻。

一朵朵羊肚菌，就像盛放的希望之花，点燃了周晴晴的梦想。
而随后的规模化生产，更意味着金乡县的菌农，终于有了自己拿得出手的拳头产品。

羊肚菌的培育成功，使得一个大棚的亩产值达到了3万多元。
可是，传统的种植模式，食用菌大棚每年都有大半年的闲置期。
为了解决大棚的闲置问题，周晴晴又开始了新的挑战。

周晴晴探索的羊肚耳袋的高产栽培技术，在国内属于首创。
她带领团队制定和完善我国北方珍稀食用菌品种的年度栽培制度与管理模式。
2019年3月，凭着这套制度和管理模式，周晴晴获得了农业农村部年度高效栽培技术示范推广成果奖三等奖。
羊肚菌、羊肚耳等高端产品研发成功后，如何更好地对接市场，成了公司最为迫切的愿望。
左思右想之下，周晴晴想到了一个人。

在周晴晴的争取下，丈夫夏保营辞去上海的高薪职位，落户金乡，和妻子一起创业。

事业走上了良性发展的快车道，如何带动百姓致富，成了周晴晴着力突破的新目标。

在指导农户过程中，周晴晴发现，从事食用菌种植，有一定的技术门槛和要求，不是所有的人都适合。
如何提高种植户的积极性和能动性，让他们从普通的种植户变身成真正的创业者呢？周晴晴陷入了新的思考。

目前，金太阳公司已建成珍稀食用菌种植基地1200多亩，累计培养食用菌专业技术人才1000多人，帮扶44名贫困人口建档，帮助18名大学生创业者落户，带动就业1万多人。

五年前，那场黄色金针菇市场的风波，是周晴晴创业路上一次惨痛的“滑铁卢”，也激励她在事业上不断奋发，通过科技创新，她重新赢得了市场。
五年时光，弹指一挥间，当年那个稚嫩的“采蘑菇的小姑娘”，着手构建她的事业版图，并有了一个更大的梦想。

在从事了四十年食用菌种植经验的父亲看来，现在的食用菌行业，与过去相比已经不可同日而语了。
年轻一代有年轻一代的思路和办法，年轻人的成长，给农业带来了新的希望。

从繁华都市回归传统乡村，用心血和智慧浇灌这片创业的热土，终于绽放出了绚丽的成功之花。
在周晴晴眼里，一枚枚食用菌，也如同一朵朵花，你对它倾注多少热爱和心血，它就会回馈你多少惊喜和收获。

2018年，年仅28岁的周晴晴被评为中国乡村菌业专家。
六年创业，深耕沃土，由于热爱，可抵御前进路上的孤寂和岁月漫长。
作为一名“新农人”，对脚下的土地她怀有深厚的情感，终于扎稳了未来事业的根基。

周晴晴先后被授予全国农村青年致富带头人、山东省委组织部“发现榜样”榜样人物、山东省最美女致富带头人等荣誉称号。
在她的带动下，越来越多的年轻人投身乡村，在希望的田野大显身手，用她的话说，她愿意做一个探索者，带领志同道合的伙伴一路前行。