天然美容水!5分钟出锅!女生多吃皮肤白又嫩~(多吃出鍋美容)

夏日也是瓜果飘香的时节,家里的丝瓜开始熟了,母亲摘了好些给我。

丝瓜被很多人视为“美容水”,它的含水量高达94%,还富含VC, 在炎热的天气里建议大家多吃,既可以清热,也能润肤养颜。
今天教朋友们用它做道简单下饭的蒸菜~
主要食材是丝瓜和牛肉,我还放了些虫草花,色彩搭一块清新又好看,还能增加滋补功效,让我们身体的抵抗力更强。
蒸制依旧是用微波炉来完成,高火热5分钟就可以了,锅子的话,水开大火蒸10分钟左右,都很方便。
保留了食材的天然色泽和原汁原味,看着就很鲜润健康。调味也比较简单,可以给宝宝当辅食。
丝瓜质地柔滑,入口是自然的清甜味,牛肉也十分鲜嫩,两者相得益彰,既不油腻,也不失风味层次。
汤汁混合了肉香和蔬菜的清爽,拌饭能叫人多吃一碗,我家老人和小孩都很喜欢,感兴趣的朋友们今晚就试试看吧~
- step1 -
牛肉加入葱段、姜丝、蚝油、生抽和水淀粉。
- step2 -
抓拌均匀后封油,腌15分钟。
- step3 -
丝瓜滚刀切块, 加点盐拌匀。
- step4 -
丝瓜铺底,然后 均匀铺上牛肉和虫草花。
- step5 -
倒适量清水,盖上保鲜膜,留缝隙。
- step6 -
放进微波炉,高火加热5分钟。
牛里脊肉片150g、葱段1根、姜丝3片
蚝油12g、生抽14g、水淀粉6g
丝瓜1根、盐2g、虫草花适量
再叨叨几句给新手朋友,蔬菜建议按需购买,避免造成不必要的浪费。
储存丝瓜时,一定不要清洗哦, 用保鲜膜包裹,特别是切面要密封好, 放入冰箱冷藏室,可以保鲜2-3天。