老太原人的“头顶大事”(理發店原人理發)

农历二月初二，在老辈人心里是个重要的日子。
十里不同风，百里不同俗，太原人有一句俗话是“二月二，剃龙头，一年都有精神头”，可见剃头是太原人二月二里的“头顶大事”。

说起剃头，需先说说早先的理发方式和设施。
从现在往前追溯一百多年前的清末，那时的太原城里可没有理发店和美容院。
早年间称呼理发师为“剃头匠”，一人一副挑子，一头挑个木头箱子，既当杌子又放剃刀、剪子等理发工具，另一头挑个小火炉，备着热水。
也有的剃头匠肩搭一条布褡裢，手里拿一件叫做“唤头”的钢叉子，用根铁条拨动，发出响亮的“嗡嗡”声，这算是剃头的吆喝声了。
他们巡回于村镇或街头巷尾，遇到主顾招呼，就会到家里、院里给人剃头刮脸，再花点小费，还能帮你掏掏耳朵、按摩肩背等。
上世纪七八十年代还能偶尔遇见。

太原城里最早出现的理发店是在民国十四年（1925），开在桥头街的兴华理发店，店内配置了摩光镜、安全躺椅等新式设备，顾客的围布由早年街头的青布或蓝布换成了漂白洋布，洗头盥具也用上了白色的“洋瓷盆”，规模自然比“一头热”的剃头挑子要气派得多。
不过，最初理发店的字号也没有“理发”二字，大多称呼为“某某堂”“某某楼”，如位于精营中街的“日新堂”、西肖墙的“晋华楼”等，字号虽然叫得响亮，但还很难往理发上面联想。
后来，“剃头匠”被尊称为“理发师”，就有了位于桥头街的“保盛理发所（店）”、松花坡的“民生理发所”，还有现在听来也比较唬人的首义门“中西理发馆”。

与大多数商业门店类似，起初理发店门前招徕顾客的广告主要是“文字幌”。
这种“文字幌”并不花哨，也谈不上华丽，就是在门柱上悬挂一根长木条，木条下方挂一块白布帘，帘上是祖师爷吕洞宾的画像，两边垂挂书写着理发行业特征词语或对联的幅布，人们戏称唱戏的“旗帘子”。
不过，“旗帘子”上的词语或对联很硬气，如“操天下头等大事，做人间顶上功夫”“到来皆是弹冠客，此去应无搔首人”，读来虽觉语言浅显，却回味无穷；还有“提起刀人人没法（发），拉下水个个低头”，用意十分形象，幽默风趣又霸气。
看来理个发、剃个头的事情，老太原人也要极尽妙语，图个喜庆。

此后，又从国外传入了新的理发标识——三色旋转灯柱，醒目耀眼的红蓝白三条彩带为老城增添了现代格调，引得路人驻足围观：这“洋玩意儿”为什么会不停地自转？有人还编了一首顺口溜：“按司街，理发馆，门口有个‘电转转’。
”据1935年出版的《太原指南》统计，当时太原城内的理发店有28家，从业人员160人。
当然到理发店理发还属于中高档消费，一般小户人家及乡村百姓还是找剃头挑子。

再说说老太原人曾流行过的发型。
随着民国时期人们审美取向的多样化，传统的剃刀推子已经远不能满足时代潮流的需求，蓄发男士也讲究起了发型，特别是演艺界、教育界及机关男性职员逐渐炫酷个性，兴起了三七、四六以及很少的五五分发型，背头则有大、小背头，还有学生头、博士头及“卖萌”的“茶壶盖”……新式理发和电发器械也应运而生，有了设计、吹风和火烫等，妇女也有了出门理发的权益，有钱人家的太太们过年时也上街剪发、烫发，做个“波浪曲线”，男理发师为异性理发也是从那时开始的。
不少理发师还掌握采耳、按摩、翻眼皮、取沙尘等跨界技术，免费为客人服务。
遇上“落枕”，人们还会到理发店让师傅“扭脖子”。

中华人民共和国成立后，太原人的发式发生了巨大的变化，尤其是女性流行的来自革命老区的中短发“解放头”，长度在肩膀以上，本色、自然、健康、朝气蓬勃，比梳辫子省事利落，体现了新中国初期的时代特征。
但是年轻姑娘们还是喜欢梳辫子，不过从前流行的单辫成了双辫，长辫变成了中短辫，那时人们赞美一个姑娘美丽时，总会说“头上梳着两条大辫子”。
1956年，上海有名的大华理发店、扬子理发店选派40名优秀理发师支援内地，组建按司街理发店（太原美容厅前身）。
从那时起，“洋气”的上海风吹进了太原，男士剃头刮脸的“七十二刀半”、女士的“大波浪”迷住了太原人，精湛的手艺在太原美容厅传了一代又一代，成了这家店的独门绝活。
讲究的女士去参加宴会、婚礼、演出等，一定要去太原美容厅烫个大波浪，做个大花，那气质那气场，走到哪里都是百分之百的回头率。

现如今美发美容、护理保健已经成了大多数人追求时尚、愉悦的生活方式，而太原人的“龙抬头”不仅仅为单纯祈盼好运，更是在传承老太原深厚的历史文化。

并州 彭庆东