星期七科技美容:什么是功效型护肤品+皮肤管理模式?(皮膚星期培訓)
什么是功效型护肤品+皮肤管理模式?
星期七科技美容连锁品牌于2017年创立于河南郑州,门店模式为:以进口台湾宝龄专业护肤品为基础,结合非医疗光电设备进行皮肤管理。
星期七最开始是直营运营,于2018年5月启动加盟模式。目前已在河南开设了30余家品牌直营店及加盟店,另外有60余家产品加盟店。
星期七当前的护肤产品只有一种,是台湾宝龄丽碧雅及青春源系列,宝龄是台湾知名药品研发上市企业,目前拥有PIC/S制药厂、GMP化妆品厂、GMP食品厂,产品在研发、生产和临床都有极高的水平,产品线涵盖日常护理、医美术后修复、祛斑、祛痘、美白嫩肤等领域,所以宝龄产品是真正可以做到安全、有效,孕妇、儿童以及敏感肤质都可以使用,目前河南区域这些产品只在星期七合作门店有销售。
顾客到达门店后,由皮肤管理师进行接待,在问询后使用皮肤检测仪进行检查,随后给出初步的皮肤问题分析和护肤建议。在店内通过宝龄产品结合进口皮肤管理非光电仪器进行补水、导入等护理项目来解决问题。
加盟商优异的表现来自哪里,抛开过硬的产品质量和功效,星期七独特的培训体系是一个关键性的支撑点。
培训是星期七连锁核心生产力
经过(怡彤雅轩--星期七姐妹品牌)过去8年多的研发和优化,星期七现已形成了一套独创的培训系统“531训练体系”: 15天系统培训 。目前该体系的培训已进行了20期,累计培训近1000人次。其课程设置分别为:
基础班:让学员基本能够根据皮肤四大问题进行初步皮肤问题分析和护肤方案规划,培训内容分为皮肤解剖,产品知识,实操(仪器操作和服务流程)三个板块。
店长/老板班:理解并认同星期七所推行的科学护肤价值观,形成牢固的店务管理知识体系,能够处理运营过程中遇到的一些复杂皮肤问题。培训内容主要为缔美诗价值观、企业文化;经营者核心能力及理念、店务管理;皮肤医学、问题性肌肤解决方案;医学护肤品知识、产品学等。
如果没有皮肤美容经验的老板或店长需要旁听基础班再上店长/老板班,一般都会旁听至少7天的基础课程。
1.升级从美容师人才标准开始
星期七在直营体系发展过程中深切体会到,如果要做专业皮肤护理,必须找到有基础皮肤医学知识理解和传递能力的服务人员,社会招聘为主流的传统生活美容行业不具备的。
所以,星期七在员工招聘就要求就相对严格一些,优先考虑专科生或大专以上学历,并与各大职业技术院校长期签订毕业生人才培养和输出协议。
应届毕业生具备一定的操作技能,在校期间学习过生理、生物相关知识,具备对皮肤领域问题进一步学习的基础。
应届毕业生从学校进入星期七培训体系,毕业后被定向委派到星期七直营及加盟门店。经实践证明,她们掌握培训知识比其他的美容师更快,培训后上岗适应期更短。
此外,星期七的培训老师都是有多年美业服务经验的成熟从业人员,经过培训考核后方被允许上岗,其中有的老师还是从姐妹品牌怡彤雅轩体系中挑选出来的,对店面管理和员工管理有丰富经验。
2.课程设置:成体系+高效率
星期七的培训目标着重在为一线店员和店长、加盟商都建立起“皮肤生理-问题-产品成分-功效”的完整逻辑关系,这一点在生活美容行业乃至医疗美容机构也是不多见的:
生美行业为了实现专业化已经有过不少尝试,一些较大规模的连锁机构也曾邀请过公立医院皮肤科医生对店长级别的员工进行授课,但内容深浅未必得当,知识容易碎片化,能否将培训内容应用于服务流程以提升生产力也无从考核。
而星期七的专业皮肤护理定位,要求其研发出的培训体系必须在内容和课程设置、操作时间等方面有匹配的设计:
培训必须结果导向
星期七的基础班培训时间为15天,看起来比美容行业平均10-12天时间更长,但学习效率会更高。在课堂中,老师讲完一个知识点会给学员留出记笔记的充裕时间,在各章节完成后还有半天左右时间进行总结并梳理知识,这些培训部门多次实践后为强化学习效果进行的刻意设置。
同时,除了讲课,整个培训中还会穿插利用案例分析、现场搭配、角色扮演以及课后作业等环节反复考核演练,并进行分组评分。每个学员需要在老师计时的情况下根据服务场景进行反复运用,对知识的掌握度会大大提升。
除了皮肤和产品知识,对标准化服务流程的掌握和运用也是培训的重点。根据星期七的培训体系,店员从顾客进门开始的5个环节:接待、问诊、检测、方案配搭,每个环节都有标准的话术,每部分话术都有培训知识点。每一个学员最后都必须在现场计时的情况下,利用企业系统培训手册、宣传单页等模拟接待、问诊、方案搭配,足够熟练地掌握话术、不遗漏知识点,考试才能顺利通过并毕业。
毕业后,新店员和店长在工作后的每个月还要到星期七总部进行2天的“系统学习”,结合工作中遇到的问题再进阶学习。
3.护肤理念同样重要
星期七强调70%的护肤效果来自顾客用外带产品进行居家养护,因此店员在为顾客给出解决方案并搭配产品时介绍使用方法和护肤理念同样重要。
星期七的基础班非常重要的实操环节中,除了店内项目的操作,学员还需要根据案例照片快速判断消费者的皮肤状况,随后在8分钟内给出一整套方案,并教会顾客使用方法:各个产品如何使用,日常护理、功效型产品和防护型产品的第一步用什么,第二步用什么?早晚有什么区别?
同时培训非常重视对学员进行更高阶的护肤思维培养。老师会将皮肤科医生解决皮肤问题的整体方案思维传授给学员:举例来说,有发红、刺痛等敏感症状的皮肤首先是用修复功能的产品修复皮肤屏障,但同时要为顾客考虑防晒;对于色斑等问题的皮肤,老师会强调往往伴随着皮肤干燥,推荐淡斑的产品时一定要考虑如何帮助顾客做皮肤补水和保湿。
星期七定位为专业皮肤护理,没有经验的学员在接受其培训后也“要从专业知识上超过90%的生活美容同行”。按此标准培训出来的员工不仅仅更认可自己的专业能力和工作,同时也会把注意力集中在对客户提供有价值的服务上。