爱美的看过来_简单又美味的养颜汤_冬瓜鲜鱼养颜汤_苹果猪排汤(豬排冬瓜養顏)
admin
2024-07-18
冬瓜鲜鱼养颜汤材料:新鲜鲈鱼1尾,冬瓜200g,金针菇1/2把,高汤750cc,米酒10cc,嫩姜10g,枸杞10g,青葱适量,海盐适量,砂糖适量。做法:1、将鲈鱼切片;冬瓜切块后川烫;金针菇去根后拨散;嫩姜切丝;青葱切花备用。2、取一汤锅,加入750cc高汤煮至滚,加入川烫后的冬瓜、姜丝及米酒。3、将冬瓜煮至……
冬瓜鲜鱼养颜汤
材料:新鲜鲈鱼1尾,冬瓜200g,金针菇1/2把,高汤750cc,米酒10cc,嫩姜10g,枸杞10g,青葱适量,海盐适量,砂糖适量。
做法:
(图片来源网络,侵删)
1、将鲈鱼切片;冬瓜切块后川烫;金针菇去根后拨散;嫩姜切丝;青葱切花备用。
2、取一汤锅,加入750cc高汤煮至滚,加入川烫后的冬瓜、姜丝及米酒。
3、将冬瓜煮至熟透,续入金针菇、鱼片及枸杞,再以海盐及砂糖调味,最后洒入青葱即完成。
苹果猪排汤
材料:猪排骨150g,苹果(去皮去籽)70g,大红枣2个约20g,姜片2片,清水700C.C。
做法:
1、猪排骨洗净,放入大同轻享料理壶中,注入冷水至MAX满水位。
2、以小火模式开始煮,煮10分钟。
3、时间到了之后,会看到水面浮了一层脏脏的浮沫和杂质,倒掉脏水,把大同轻享料理壶和烫好的猪排骨清洗干净。
4、将烫过的猪排骨、苹果、红枣、姜片放入大同轻享料理壶内,重新注入干净的水至MAX满水(水量约700C.C.)。
5、按下煮水模式,让它煮到沸腾。
6、煮滚后,盖上锅盖,改小火煮40分钟,透明的玻璃盖,可以随时查看料理壶内的烹煮情形,非常方便。
7、完成后,依个人喜好加入适量盐巴调味就完成了,天然的果香和红枣的甜味,让这道汤品喝起来美味极了。
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