蜂蜜食用有讲究(蜂蜜功效主產)

百花蜜通常由5种以上蜂蜜混合而成，清香甜润，具备很多功效，如清热补中、解毒润燥、收敛等，适合大多数人。
它还具有促新陈代谢、助长发育、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力。

洋槐蜂蜜主产于长江以北，性平偏寒凉，具有凉血止血、清热解毒、宁心安神等功效，适合所有人服用，尤其适合青少年和中老年人。
现代药理研究表明，洋槐蜜具有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降血压、祛湿利尿等作用。

紫云英蜂蜜主产于南方各省，主要特点是色澄清透亮，气味清雅，滋味甜润，功效同洋槐花蜂蜜。
本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润燥之功效，还能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。

椴树蜂蜜主产于黑龙江、吉林，有浓郁的薄荷味，清凉甘甜，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。
椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类。

枣花蜂蜜主产于山东、山西、河南，蜜汁透明或略浊，有光泽，质地黏稠，不易结晶，有些枣花蜜在底部可见少量粗粒结晶。
枣花蜜具有抗菌消炎、促进组织再生、补脾益肾、解毒保肝、调节神经、改善睡眠，护肤美容等功效。

龙眼蜂蜜主产于广东、广西、福建，又称“桂圆蜜”，是蜜中上品，具有浓烈的龙眼香气，蛋白质含量最高，有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效，特别适合女性食用。

枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。
具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降之人，以及贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等人士服用。
特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

（河南中医药大学第一附属医院 陈璐）

来源：人民政协报