店面管理者的必备技能_开例会(例會目標精油)
如何将日常的例会打造成门店业绩的助推器,员工士气的“打气筒”,充分提高例会的工作效率?以下这3点,所有的美容院老板都可以学习起来。
● 制定会议目标 ●
“不打无准备的仗”,例会之前要梳理好会议目标,梳理会议需要探讨或解决的问题,有的放矢,根据目标来制定例会主题、准备会议内容。
以此来抓住会议重点,优化会议流程,提升会议效率。
●梳理会议结构 ●
一场高效实用的例会,除了抓住会议目标外,梳理会议结构也是重中之重。
数据回顾、业绩目标、服务目标、项目类型目标和运作目标,是美容院例会的5大基本内容,但不少美容院店长在具体执行中,往往会抓不住每个部分的重点,讲服务的过程中串讲到货品,讲服务的时候又串讲到服务。自身的会议逻辑不清晰,以致于下面的员工更是云里雾里。
●掌握会议技巧 ●
关于例会的技巧,主要需要落实到“数据具体、目标具体、方法具体”3个方面上。
数据具体
“今天要完成的比昨天的高!
”
“A款项目是近期的畅销项目,这个月应该再主推,再争取多卖!
”
以上的对话常发生在日常工作中,但是当你的阐述没有具体的数据,表达的效果就会大打折扣。
因此,在制定目标时,应当数字化、具体化。想要员工提升业绩,举个例子,正确的陈述应该是“再多拓展2个VIP客户,争取今天多销售3个套餐”。
想要主推A款项目,正确是陈述应该为“A款项目搭配了我们的门店活动,顾客购买可以获得这几项优惠,另外,A款产品上月卖出了xx份,在本季的销售产品中排名第x”,用优惠数字阐述卖点,帮助员工销售,用具体的数据来加强员工认同主推款和销售主推款的信心。
目标具体
用具体的数据框定好目标后,最关键的一步是需要将目标也具体化。目标具体包含数据化的目标,并将目标拆解,告诉员工需要通过什么样的具体方法来一步步完成。
举个例子,C员工本日需要完成3000元目标任务,我们就需要告诉她,当天成交2个养生项目,或一个科技美容项目搭配一套护肤品,或者售卖2张VIP会员卡均可达成目标,让员工的目标清晰可行。
方法具体
在督促员工完成目标的时候,最容易忽视的一点就是方法也要具体。
比如,我们需要用好的服务态度拉近与顾客间的距离,需要定期举办会员活动增加VIP客户的黏性,可以用朋友圈引起顾客对活动品项的注意……
方式越具体,员工的目标达成率便会越高。
会议无小事,把日常的例会开好、开专,就是门店每日最好的业绩助力。
佰草智慧
一站式精油美肤体验店的开创者
佰草智慧作为一站式精油美肤体验店的开创者,具有明确的战略规划,清晰的品牌发展方向,成熟的管理团队,拥有巨大的成长空间和发展潜力。坚持做真精油、纯精油,始终秉承好精油养出好肌肤的品牌理念,致力于传播精油文化,让美回归自然。执着于对天然之美、健康之美、智慧之美的追求,引领美业回归本源,并遵循道法自然、相生相克原理、甄选全球优质“本草”和“草本”植物的神奇能量、以植物的“根、茎、花、叶、果”、塑造女性的“面、身、心、美、慧”,以自然智慧之道,缔造肌肤自然之美!
实现女性自然美、健康美、智慧美。目前体验店已遍及4大省21个城市和106个县区,优美的环境、专业的服务、精湛的护理手法,和过硬的产品品质,深受广大加盟商和众多顾客的信赖。