精油香水制作一）(萃取精油氣味)
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从私密的日用品到公共空间，我们无不生活在香气的“算计”当中。
市面上的香氛精油繁多，香味与香味之间的层叠，衬托，绝对不是一股脑儿东加西减，同样需要通晓各种香味的特性，才能创作出余韵缭绕的作品。有28支适合初学者使用的原料，并且将它们简单分为六大家族。
【柑橘家族】甜橙
萃取方法：冷压法 萃取部分：果皮
气味描述：甜美而强烈的柑橘香气，平易近人。
柠檬
萃取方法：冷压法 萃取部分：果皮
气味描述：清新尖锐的柑橘香气，扑鼻而来的微酸感如同现榨的柠檬汁。
佛手柑
萃取方法：冷压法 萃取部分：果皮
气味描述：佛手柑本身可说就是一只香水，丰富细致的层次，甜美的橙橘、清新的花香，却又带着一抹胡椒的干燥辛香。
甜橙花
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：花朵
气味描述：馥郁优雅的花香中，带着平易近人的橘香。
苦橙叶
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶片
气味描述：它的香气应以“采果乐”形容，以指甲掐断柑橘的枝梗，摘下带枝叶的橙橘，享用今日劳动的成果。
【草本家族】尤加利
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶片
气味描述：香气穿透里强，带有凉味与樟脑的香气，一般带樟脑香的原料，建议都不要单独使用在香水中，容易使香水有药味或老气。
迷迭香
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：植株
气味描述：清香，带有青草的舒爽凉意。
醒目薰衣草
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：植株及花朵
气味描述：不若真正薰衣草柔和的花香，醒目薰衣草的气味更为偏向草本樟脑。
丝柏
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：针叶
气味描述：典型针叶树的香味，略带内敛的木质香。
桧木
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：木质
气味描述：宁静悠远的香气，犹如漫步在古木参天的森林当中。
山鸡椒
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：果实
气味描述：强烈的柠檬与青草新割下的气味。山鸡椒与柠檬香茅最大的不同在于山鸡椒的气味干净清亮。部分产地的柠檬香茅则会带有油腥味。
杜松浆果
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：浆果
气味描述：舒爽的松树气息，带有果实的甜韵及松脂的香气。
茶树
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶
气味描述：刺鼻、粗糙的药味。
真正薰衣草
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：植株及花朵
气味描述：糅合草本与果香特质，香气甜美。
【花香家族】依兰
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：花朵
气味描述：花型丰腴，绽放时卷曲妖娆的花瓣，伴着细致、极具热带奔放的香味。
玫瑰草
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：全草
气味描述：有着情人果的酸甜香味，味道不似玫瑰柔软，较偏草木。
波本天竺葵
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶
气味描述：与玫瑰同样有牻牛儿醇与香茅醇的天竺葵，常用于造假玫瑰精油，刚沾闻时，天竺葵透着薄荷般的辛辣凉味，品质好的天竺葵，在调香纸上直到最后甚至都还会有玫瑰草本的香气。
白玉兰叶
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶片
气味描述：清新如水的绿意，令人联想到花梨木与茉莉。
芳樟
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：叶片
气味描述：清新果香中夹杂着温暖的花香味。
【木质家族】
岩兰草
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：根部
气味描述：强烈的根部与大地香气，产地不同的岩兰草会带有坚果、花香、泥土等不同特质的香气。
阿特拉斯山雪松
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：针叶
气味描述：新蒸的阿特拉斯山雪松带点油漆的刺鼻味，陈置过后则转为甜暖的香脂。
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：木材
气味描述：干燥的木头甜香，就像是削铅笔的气味。
红檀雪松
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：木材、檀香
气味描述：红檀雪松为雪松加入檀香碎屑一起蒸馏而得，香气柔软深沉。
广藿香
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：全株药草
气味描述：像刚拔起的药草，根部仍沾着腥湿的泥土味。
【香脂家族】
秘鲁香脂
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：树脂
气味描述：甜腻中带点辛辣感。
安息香
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：树脂
气味描述：甜腻如香草，似感冒糖浆的味道。
【薄荷家族】
绿薄荷
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：植株
气味描述：清凉有劲、提神醒脑的气味。
胡椒薄荷
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：植株
气味描述：清凉中带点如香脂般的甜味。
进阶调香原料
玫瑰原精
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：花朵
气味描述：原精的气味多了精油所没有的成熟娇媚，土耳其玫瑰原精花香最为浓郁，接近玫瑰带给人的印象。千叶玫瑰又称五月玫瑰，散发水蜜桃般的清甜果香，蜜甜味明显，略带茶叶与稻禾香气，大马士革玫瑰原精则偏草木辛香、蜜甜味淡。摩洛哥玫瑰清扬如蜜。似台湾的红玉红茶。
茉莉原精
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：花朵
气味描述：小茉莉原精甜美的果香微带青涩。大茉莉则是千娇百媚、扩散力十足的花香。我偏爱使用大茉莉调香。独特的熟果香与迷醉的花香。不同浓度效果各异，从清淡茶香到浓郁的东方调，都是令人惊艳的表现。
零陵香豆原精
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：种子
气味描述：带有水果酒的香气（似梅子酒）、高级雪茄的烟草香以及杏仁糖霜的粉感香甜。
岩玫瑰原精
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：香脂
气味描述：岩玫瑰原精气味深沉，带有动物香气，是仿制龙涎香不可或缺的原料。
白松香精油
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：树脂
气味描述：白松香青绿带苦的香气令人想到生菜叶的气味。
丁香花苞精油
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：花苞
气味描述：高浓度丁香直让人想到牙医诊所，建议不妨将精油稀释到1%，你将会对它独特的酒香与花香印象深刻。
姜
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：根部
气味描述：有植物根部湿润的特殊气味。稀释后的姜，有着柑橘的清香以及生姜般的辛辣。
东印度檀香精油
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：木材
气味描述：温润如奶脂般的木质香气，东印度檀香在闻香纸上的变化不大，且持香度极佳。
橡树苔精油
萃取方法：溶剂萃取法 萃取部分：树苔
气味描述：气味丰富带有海水的咸味，木头、绿叶以及高级皮革的特色。
黑胡椒
萃取方法：蒸馏法 萃取部分：果实
气味描述：黑胡椒温暖而辛辣，虽带有柠檬皮的清新，但整体是带油味的木香。粉红胡椒却有着柑橘酸甜的香气，辛辣中透出如松脂的清新。
