By 简单7700配料:绿豆 1杯、白糖 适量烹饪步骤:1.绿豆提前浸泡,我一般都是睡前浸泡,第二天早上起来榨豆浆。用清水冲洗掉灰尘,过滤掉一些坏豆。2.放入破壁机中,加入适量的清水,打豆浆是热饮不要超过热饮的最高水位。我大概是三杯的量,就倒入约2杯半的水。3.加入白糖,我用小勺约舀了5勺白糖的样子。4.加盖通……...
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】用料蛋清 70克糖粉 120克做法步骤1、蛋白加糖粉混合,隔70度温水加热至糖粉融化,最后加热至50度时开始打发。2、打发温热的蛋白霜,由中高速打发至体积变大,明显出现纹路时,转低速打发,这样变速打发蛋白霜会更加细腻。3、装入裱花袋。咖啡色是加了色素混合均匀再装袋……...