冰镇

应季夏日凉菜_清爽开胃(季夏冰鎮涼菜)

应季夏日凉菜_清爽开胃(季夏冰鎮涼菜)

admin admin
2024-07-19
制作流程:茄子整根入蒸箱干蒸8分钟,改成大块入自制汁中浸泡15分钟,上桌时再改刀成块,用香菜梗绑起来,下面垫一块橙子,上面放半颗圣女果即可。自制汁:鸡汤1000克加入生抽200克、美极鲜150克、冬菇酱油80克、蒸鱼豉油70克、老抽15克、蒜泥20克、鸡精30克、味精20克、糖30克、麻油50克调匀即可。珍珠炝……...
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