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食品行业-CT-1PLUS电位滴定仪颜色滴定测定橄榄油酸价(滴定電位油酸)

食品行业-CT-1PLUS电位滴定仪颜色滴定测定橄榄油酸价(滴定電位油酸)

admin admin
2024-07-22
酸价指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾毫克数,酸价可以反应油脂酸败的程度,是检验油脂质量的重要指标。本实验以酚酞为指示剂,通过CT-1Plus自动滴定仪颜色滴定测定橄榄油的酸价。仪器配置●CT-1Plus电位滴定仪●高清摄像头●20mL高精度计量管●100mL滴定杯试剂配置●滴定剂:氢氧化钾溶液●滴定度……...
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