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一碗重庆小面的40年 曾经凭粮票才能吃(豌豆糧票小面)

一碗重庆小面的40年 曾经凭粮票才能吃(豌豆糧票小面)

admin admin
2024-07-13
经过四十多年更迭,他做的南泉豌豆面,除了味道还和当年一样,其余的也和这个时代一样,发生了巨大变化。豌豆面“鼻祖”始于南泉据说,“南泉豌豆面”是现在重庆豌豆面的“鼻祖”。1935年,泸州的王运章夫妇在全国各地做起了小摊贩生意,就凭一锅水,一碗面,丰衣足食。1945年,他们来到南温泉定居下来,这里水质优良,是和面……...
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