卤汁

母亲经常做的“素面”_食材简单_百吃不厌_分享给大家(給大傢不厭母親)

母亲经常做的“素面”_食材简单_百吃不厌_分享给大家(給大傢不厭母親)

admin admin
2024-07-19
北方人中午爱吃一碗面条充饥，牛肉面、烩面之类的都是下馆子才吃的，在中原附近，真正陪伴百姓一日三餐的，还是最简单的捞面条、炝锅面、打卤面，母亲做的打卤面堪称一绝，尤其是肉炸酱的打卤面，炸的酥脆脆又喷香的肉丁做成的炸酱，那可真是胜过我吃的任何一家餐馆的招牌炸酱面。但我在夏季的时候吃的最多的还是一碗“素面”，因为家里……...
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