沙河店

河北赵县美食里有种带皮全肘美容养颜_它是婚宴上三大硬菜之一(肘子婚宴三大)

河北赵县美食里有种带皮全肘美容养颜_它是婚宴上三大硬菜之一(肘子婚宴三大)

admin admin
2024-07-20
先说沙河店肘子。相传,100多年前,这道菜还招待过慈禧太后和光绪皇帝。1901年(光绪二十七年)慈禧太后回銮途中进入赵州地界,知州孙传栻率众出迎。他早已在沙河店镇首户靳老富家宅院搭建临时行宫。为太后皇帝一行备好诸多美味佳肴,其中就有这道红焖肘子。从此,沙河店肘子名气越来越大。1985年,河店村胡立彬兄弟承包了原……...
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