始兴

「舌尖上的韶关」——始兴篇(舌尖花生餅客傢)

「舌尖上的韶关」——始兴篇(舌尖花生餅客傢)

admin admin
2024-07-16
鲫鱼荷包蛋汤鲫鱼荷包蛋汤,据说其来历深长,是穷苦农民苦中作乐的民间智慧。当初农村老百姓大多生活穷苦,购买鱼肉是件非常奢侈的事情,而家鸡不仅一般人家都可以饲养,而且还能生蛋。它们两个搭配在一起就成了现在这味营养丰富香甜可口的好菜。鸡蛋是物质不够富足时,乡下易得的食材,每家人都圈养的母鸡,清晨放出鸡笼,田间自寻觅食……...
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